Avex TY490BСL Инструкция по эксплуатации онлайн [18/24] 263481

рое яйцо.

Вместо целого яйца можно влить взбитые яйца, сверху положить

ломтик шпика. Запекать в течение 10-12 мин при температуре 160°С.

Готовые булочки подать к бульону.

ГРЕНКИ С РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ

Для приготовления Вам потребуется:

12 ломтиков черствого хлеба, 2 ч. ложки маргарина, 200 г репча-

того лука, 50 г твердого сыра, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки сметаны, соль и

перец по вкусу, мука, зелень.

Батон очистить от корки, нарезать ломтиками толщиной 1 см. Лук очи-

стить, нарезать мелкими кубиками, острый запах лука устранить, ошпа-

рив его кипятком. Лук поджарить на маргарине до золотистого цвета, под-

лить 2-3 ст. ложки воды добавить хлеб и тушить 8-10 мин.

Снять с огня, посыпать мукой, добавить сметану, 20 г твердого сыра,

посолить, поперчить. Соединить со взбитым яйцом, поставить на огонь и

довести до загустения (2-3 мин), постоянно помешивая.

Гренки покрыть сверху толстым слоем массы из лука. Посыпать сверху

сыром. Поместить в электрическую духовку на 6-8 мин при температуре

190°С. Подать горячими, украсив зеленью.

ПИТА ЭКОНОМНАЯ

Для приготовления Вам потребуется:

2 небольших хлебца питы, 1 банка рыбных консервов в томате,

100 г натертого сыра, 1 ст. ложка мелко нарезанного укропа.

Содержимое банки тщательно перемешать, полученной массой нама-

зать питу, посыпать тертым сыром и укропом. Запекать в течение 3 мин

при температуре 180°С. Готовую питу нарезать треугольниками.