Candy FLGR 201 X Инструкция по эксплуатации онлайн [19/32] 28867

В таблице 1 даются практические советы для приготовления пищи в духовке.

Время приготовления меняется от количества и качества продуктов.

Таблица 1

Тип блюда Темп.

°C

Уровень

в духовке

Время при-

готовления,

мин.

Изделия из взбитого теста (напр. куличи) 175 1 55-65

Лепешки 175 2 60-70

Торты 175 2 60-70

Торт в форме 200 2 8-10

Торт в форме с творогом 200 1 25-35

Торт в форме с фруктами 200 1 25-35

Белый хлеб из дрожжевого теста 200 1 25-35

Пирожное из выдержанного теста 200 3 10-15

Изделия из сладкого теста 200 2 30-45

Печенье 200 3 15-20

Лазань 225 2 40-50

Жаркое долгого приготовления 175 2 10-12

Жаркое короткого приготовления 200 2 10-12

Котлеты 200 2 30-40

Утка 1,5 кг 200 2 120-180

Гусь 3 кг 200 2 150-210

Курица 200 2 60-90

Индюк 5 кг 175 2 240

Заяц 200 2 60-90

Козлиный окорок 200 2 90-150

Окорок оленя 175 2 90-180

Тушеные овощи 200 2 40-50

Кефаль 200 2 40-50

Пицца 240 1 20-25

Гриль: Куски мяса средней толщины 4 8-12

Колбаски 4 10-12

Курица на решетке 3 25-35

Телятина на вертеле 0,6 кг 50-60

Курица на вертеле 60-70