Miele FN 4957 S ed-1 [14/44] Индикатор температуры

Miele FN 4957 S ed-1 [14/44] Индикатор температуры
Правильно установленная темпера
-
тура очень важна для хранения про
-
дуктов. Микроорганизмы быстро пор
-
тят продукты, что предотвращается
правильно выбранной температурой.
Температура влияет на скорость раз
-
множения микроорганизмов.
Пониженная температура замедляет
эти процессы.
Чтобы замораживать свежие продук
-
ты и долгосрочно их хранить, требует
-
ся температура -18 °C. При этой тем
-
пературе прекращается развитие мик
-
роорганизмов. Как только темпера
-
тура поднимается выше -10 °C, начи-
нается разложение микроорганизмов,
у продуктов сокращается срок хране-
ния. По этой причине размороженные
продукты могут снова замораживать-
ся только, если они подверглись кули-
нарной обработке (варились или под-
жаривались). В результате обработки
высокой температурой уничтожается
большинство микроорганизмов.
Температура в холодильнике повыша
-
ется, если
дверца часто и надолго открывает
-
ся,
в нем находится много продуктов,
в нем замораживается много све
-
жих продуктов,
высокая температура в помещении.
Холодильник изготовлен с учетом
определенного климатического
класса (пределы комнатной темпе
-
ратуры), границы которого должны
соблюдаться.
Установка температуры
Температура устанавливается регуля
-
тором температуры.
^
Поверните переключатель темпера
-
туры вправо из положения "0" с по
-
мощью монеты.
Поворачивайте переключатель
только до упора, но не больше, ина
-
че он будет поврежден.
Индикатор температуры
Индикатор температуры на панели
управления всегда показывает ус-
тановленное значение темпера-
туры.
Если бы Вы хотели, чтобы темпера-
тура охлаждения составляла -18 °C,
то
^
поворачивайте переключатель тем
-
пературы вправо (из положения 0)
до тех пор, пока на панели управле
-
ния не загорится -18.
В пределах указанного температурно
-
го диапазона (например, между -15 и
-18 °C) можно незначительно понизить
температуру:
^
медленно вращайте переключатель
температуры, например, из установ
-
ки -15 вправо, пока на индикаторе
не замигает кратко -18.
Правильная температура
14

Содержание

Скачать