Smeg HBF02PBEU — простые рецепты соуса и картофельного пюре для домашних блюд [16/18]

Smeg HBF02CREU [16/18] Рецепты
Рецепты
161
RU
Соус для оладьев
Ингредиенты:
1 яйцо
120 г сахарной пудры
220 г мальтозы
Способ приготовления:
1. Используя насадку измельчителя:
сначала установите блок ножей в
чашу измельчителя, затем добавьте в
чашу все ингредиенты.
2. Накройте измельчитель крышкой и
вставьте насадку в корпус мотора.
Измельчите ингредиенты в течение 5
секунд на скорости TURBO.
Картофельное пюре
Ингредиенты:
700 г среднего картофеля
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Почистите и порежьте картофель на
кусочки по 3 см. Положите картофель
кусочками во вместительную
кастрюлю и залейте его холодной
водой.
2. Накройте крышкой и варите на
большом огне. Когда картофель
начнет кипеть, снимите крышку и
варите 20-25 минут, пока готовность
кусочков картофеля не будет
позволять зубочистке легко входить в
картофель.
3. Хорошо слейте воду с картофеля.
4. Переложите картофель в сухую
кастрюлю и аккуратно помешивайте
на маленьком огне в течение 1-2
минут, чтобы удалить лишнюю
жидкость.
5. Снимите с огня и оставьте картофель
остывать приблизительно на 5 минут.
6. Вставьте насадку для пюре в корпус
двигателя и подавите картофель в
течение 1 минуты на скорости
TURBO. Не измельчайте картофель
чрезмерно, чтобы он не стал липким.

Содержание

Узнайте, как быстро приготовить вкусный соус для оладьев и нежное картофельное пюре. Простые шаги и доступные ингредиенты для идеального ужина.

Скачать