Liberton LBM-6190 [12/32] Как готовить хлеб

www.liberton.ua

ХЛЕБОПЕЧКА LIBERTON LBM-5190/LBM-6190

Как готовить хлеб:

1. Снять форму для приготовления хлеба, повернув против часовой стрелки.

2. Установить венчик для смешивания.

3. Положите в форму все необходимые ингредиенты. Все компоненты, включая воду, должны быть

комнатной температуры. Придерживайтесь порядка, указанного в рецепте. Как правило, вода –

первый ингредиент, потом сахар, соль и т.д. Дрожжи разместите в маленькой ямке в муке так,

чтобы они не соприкасались с жидкостью и солью. В случае приготовления тяжелого теста из

цельного зерна, рекомендуется сначала заложить сухие ингредиенты (мука), а потом – жидкие

(вода).

4. Вставьте форму в хлебопечку и зафиксируйте ее, повернув по часовой стрелке.

5. Закройте крышку.

6. Подключите прибор к сети и включите его.

7. Выберите программу выпекания, цвет корочки, размер буханки.

8. Выберите функцию отсрочки, если необходимо.

9. Нажмите кнопку Старт, на экране начнёт мигать знак «:». Есть вероятность, что во время

выпекания, через вентиляционные отверстия может выходить пар.

10. Окончание процесса выпекания сопровождается звуковым сигналом, и прибор автоматически

выключается (сохраняя хлеб теплым следующие 60 минут). Если Вам нужно сразу вынуть хлеб,

прервите функцию сохранения хлеба в теплом виде, нажав кнопку Старт / Стоп. Откройте

крышку и достаньте форму.

Внимание: отключите питание перед тем как открыть крышку.

11. Откройте крышку используя рукавицы и выньте форму.

12. Дайте хлебу остыть и с помощью лопатки для антипригарного покрытия отделите его от боковых

стенок формы. Переверните форму с хлебом и слегка потрясите, пока хлеб не выпадет. Дайте

хлебу остыть минут 20 перед нарезкой. Рекомендуется использовать электрический нож для

нарезки, иначе хлеб может подвергаться деформации.