UNOX XVC 205 — 5 характеристик многофункционального устройства для готовки [5/40]
![UNOX XVC 1005 EP [5/40] Автоматические программы](/views2/1317914/page5/bg5.png)
5
ХАРАКТЕРИСТИКИ ИЗМЕНЯЕМЫЙ ПАРАМЕТР
PIZZA FAKIRO
Готовка из теста для пиццы -
ROASTING
Готовка жаркого Температура щупа 54°C
CRISPY ROAST
Готовка жаркого с корочкой Температура щупа 75°C
NIGHT ROAST
Длинная ночная готовка
Температура щупа 54°C
BRAISE
Мясо в соусе Время приготовления 1час
GRILL
Овощи и мясо на гриле
9 таймеров готовки
использовать FAKIRO Grill
MULTI TIME
Одновременная готовка
нескольких типов продуктов с
разным параметром времени
готовки.
Установить температуру и
CLIMALUX, нажать на старт
и пользоваться кнопкой «шаг
готовки» для установки 9
таймеров
POLLO
Готовка курицы, дичи Время 5 минут
ROAST PATATO
Запеченый картофель Время 5 минут
BAKING
Готовка замороженных п/ф
Время 5 минут
+3 REGEN
Регенерация (до 3°C) Температура щупа 65°C
Автоматические программы
Предварительно установленные процессы готовки.
Цифровая панель управления ChefTouch проста и интуитивна. Несколькими касаниями реализуется
программа, которую возможно изменить в любой момент по желанию и сохранить ее в любимых
программах.
ChefTop
™
Содержание
- Мясо p.3
- Хлеб p.3
- Овощи p.3
- Chefto p.3
- Первые блюда p.3
- Сладости p.3
- Рыба p.3
- Инновация и совершенство на кухне p.3
- Технология встречается со страстью p.3
- Цифровая панель управления cheftouch проста и интуитивна легким касанием вы сможете реализовывать программы изменять их в любой момент и сохранять их в разделе любимых программ p.4
- Способ программирования p.4
- Перед запуском программы возможно изменить ее параметры нажимая кнопку select необходимо дождаться когда значок необходимого для модификации параметра будет мигать затем нажимая кнопки или можно изменить данный параметр в случае если изменение параметра необходимо сохранить нажать на кнопку м в течение 5 секунд акустический сигнал будет знаком сохранения в программе измененного параметра p.4
- Создаю программу сохраняю изменяю p.4
- Автоматические программы p.5
- Chefto p.5
- Предварительно установленные процессы готовки p.5
- Книга рецептов p.6
- Первые блюда p.7
- Chefto p.7
- Картофель отварной p.8
- Овощи p.8
- Свежая цветная капуста отварная p.8
- Готовка на пару p.9
- Шпинат свежий отварной p.9
- Морковь свежая отварная p.9
- Chefto p.9
- Капуста брокколи отварная p.10
- Фасоль стручковая отварная p.10
- Овощи p.10
- Готовка на пару p.11
- Помидоры конфи p.11
- Chefto p.11
- Горошек зеленый отварной p.11
- Овощи в панировке p.12
- Овощи p.12
- Рататуй p.12
- Картофель жареный p.13
- Панированные жареные на гриле p.13
- Овощи на гриле с fakiro grill p.13
- Chefto p.13
- Мясо p.14
- Ростбиф на перепаде температур p.14
- Говядина в вакуумной упаковке p.14
- Говядина и телятина p.15
- Chefto p.15
- Оссобуко из телятины в соусе p.15
- Телячье бедро жареное p.15
- Свиные ребрышки на fakiro grill p.16
- Мясо p.16
- Бедро свиное жареное p.16
- Свинина p.17
- Жаркое из свинины на перепаде температур p.17
- Chefto p.17
- Каре баранины p.18
- Баранье бедро p.18
- Мясо p.18
- Баранина p.19
- Баранья лопатка в вакуумной упаковке p.19
- Chefto p.19
- Бараньи ребрышки в панировке p.19
- Курица alla diavola p.20
- Мясо p.20
- Куриный рулет в вакуумной упаковке p.20
- Куриная грудка при повышении температуры p.21
- Грудка индейки на перепаде температур p.21
- Белое мясо p.21
- Chefto p.21
- Курица жареная p.22
- Мясо p.22
- Жаркое из куропатки p.22
- Кролик жареный p.23
- Цесарка жареная p.23
- Белое мясо p.23
- Chefto p.23
- Белое мясо p.24
- Утиная печень в вакуумной упаковке p.24
- Рулет из кролика в вакуумной упаковке p.24
- Мясо p.24
- Корейка кабана жареная p.25
- Зайчатина в соусе p.25
- Дичь p.25
- Chefto p.25
- Рыба p.26
- Суп из спрута p.26
- Морепродукты в красном соусе p.26
- Дорадо под шубой p.27
- Суп из запеченной рыбы p.27
- Готогвка в соусе или под шубой p.27
- Chefto p.27
- Спрут на пару p.28
- Рыба p.28
- Лосось на пару p.28
- Готовка на пару p.29
- Раки на пару p.29
- Chefto p.29
- Сепия на пару p.29
- Рыба p.30
- Лаврак под соляной шубой p.30
- Камбала под картофельной шубой p.30
- Chefto p.31
- Рыбное ассотри на гриле с fakiro grill p.31
- Готовка под шубой и гриль p.31
- Вяленая рыба по вичентийски p.31
- Хлеб из твердых сортов пшеницы p.32
- Хлеб p.32
- Хлебные палочки p.32
- Разный хлеб p.33
- Хлеб с оливковым маслом p.33
- Хлеб на молоке p.33
- Chefto p.33
- Фокачча p.34
- Хлеб p.34
- Венский хлеб p.34
- Хлеб и пицца p.35
- Пицца с fakiro p.35
- Пицца на пару p.35
- Chefto p.35
- Выпечка p.36
- Профитроли p.36
- Печенье бычий глаз p.36
- Слоеное тесто p.37
- Печенья и торты p.37
- Шоколадное пирожное p.37
- Chefto p.37
- Кекс p.38
- Пирог с вареньем p.38
- Выпечка p.38
- Торты и кремы p.39
- Chefto p.39
- Крем карамель p.39
- Ганаш в вакуумной упаковке p.39
- Www unox com p.40
- Ovens plane p.40
Похожие устройства
-
UNOX XEVC‑0511‑GPLMИнструкция по эксплуатации -
UNOX XEVC‑1011‑E1RMИнструкция по эксплуатации -
UNOX XEVC‑1011‑E1RMТехническая спецификация -
UNOX XEVC‑0511‑GPRMИнструкция по эксплуатации -
UNOX XEVC‑0511‑GPRMТехническая спецификация -
UNOX XEVC‑0511‑EPLMИнструкция по эксплуатации -
UNOX XEVC‑1011‑E1LMИнструкция по эксплуатации -
UNOX XEVC‑0711‑EPRMИнструкция по эксплуатации -
UNOX XEVC‑0711‑EPRMТехническое описание -
UNOX XEVC‑0711‑GPRMИнструкция по эксплуатации -
UNOX XEVC‑0711‑GPRMТехническое описание -
UNOX XEVC‑1011‑EPRMИнструкция по эксплуатации
Узнайте о 5 ключевых характеристиках многофункционального устройства для готовки, включая различные режимы и автоматические программы для идеальных блюд.