![Abat ЭП-6ЖШ-01 [2/29] Технические характеристики плит приведены в таблице 1](/img/pdf.png)
Abat ЭП-6ЖШ-01 [2/29] Технические характеристики плит приведены в таблице 1
![Abat ЭП-6ЖШ-01 [2/29] Технические характеристики плит приведены в таблице 1](/views2/1318981/page2/bg2.png)
2
1
1
.
. НАЗНАЧЕНИЕ
Плита электрическая с жарочным шкафом (ЖШ) предназначена для
приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для
варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных
изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания
самостоятельно или в составе технологических линий.
Плита электрическая на подставке (П) предназначена для приготовления
первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.
Плита изготовлена в климатическом исполнении УХЛ 4 ГОСТ 15150.
Сертификат соответствия: № С-RU.МХ11.В.00090. Срок действия с
04.10.2012 по 03.10.2017.
2.ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Технические характеристики плит приведены в таблице 1.
Таблица 1
Наименование параметра
ЭП-
2ЖШ
3Ж
Ш
4ЖШ
4ЖШ-
01
(нерж.
духовка
)
6ЖШ
6ЖШ-01
(нерж.
духовка)
4П(нерж)
4П(краш)
6П(краш
1. Номинальная потребляемая
мощность, кВт
8,8
13,
8
16,8 22,8 12 18,0
2. Номинальное напряжение,В 400/230
3.
Род тока
Двухфазный
с нейтралью,
переменный
Трехфазный с нейтралью,
переменный
Двухфазный
с нейтралью,
переменный
Трехфазный
с нейтралью,
переменный
4.
Частота тока, Гц 50
5.
Количество конфорок, шт. 2 3 4 6 4 6
6.
Размеры конфорки, мм, 300х300 295х417
7. Потребляемая мощность
конфорки, кВт
2,8 3,0
8. Площадь жарочной
поверхности в квадратных
метрах, не более
0,18 0,5 0,74 0,5 0,74
9. Температура рабочей
поверхности конфорок,
о
С,
не более
480
10. Время разогрева до
максимальной температуры
конфорок, мин, не более
25 30
11. Расход электроэнергии для
поддержания температуры
шкафа (240±4)°С в
стационарном режиме при
работе вхолостую, кВт/ч, не
более
1,7 2,5 -
12. Номинальная потребляемая
мощность ТЭН-в жарочного
шкафа, кВт
3,2 4,8 -
Содержание
- Паспорт 1
- Россия 1
- Филиал ооо фросто в чебоксарах 1
- Назначение 2
- Первых вторых и третьих блюд в наплитной посуде 2
- Плита изготовлена в климатическом исполнении ухл 4 гост 15150 2
- Плита электрическая на подставке п предназначена для приготовления 2
- Плита электрическая с жарочным шкафом жш предназначена для 2
- Приготовления первых вторых и третьих блюд в наплитной посуде а также для варки полуфабрикатов из мяса рыбы овощей выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий 2
- Сертификат соответствия с ru мх11 в 0090 срок действия с 04 0 012 по 03 0 017 2
- Таблица 1 2
- Технические характеристики плит приведены в таблице 1 2
- Технические характеристики технические характеристики плит приведены в таблице 1 2
- Комплект поставки комплект поставки плит указан в таблице 2 3
- Таблица 2 3
- Таблица 3 6
- Автомобильным транспортом в соответствии с действующими правилами перевозок на этих видах транспорта морской и другие виды транспорта применяются по особому соглашению 13
- Внимание допускается складирование упакованных плит по высоте в два 13
- Внимание конструкция плиты постоянно совершенствуется поэтому 13
- Возможны незначительные изменения не отраженные в настоящем паспорте и руководстве по эксплуатации 13
- Группа 8 по гост 15150 в части воздействия механических факторов с по гост 23170 13
- Осторожно не допуская ударов и толчков 13
- Переконсервацию изделия по гост 9 14 13
- Погрузка и разгрузка плиты из транспортных средств должна производиться 13
- При подготовке и отправке плиты на утилизацию необходимо разобрать и 13
- Рассортировать составные части плиты по материалам из которых они изготовлены 13
- Сведения о содержании драгоценных металлов 13
- Сведения о содержании драгоценных металлов приведены в таблице 5 13
- Сведения об утилизации 13
- Срок хранения не более 12 месяцев при сроке хранения свыше 12 месяцев владелец плиты обязан произвести 13
- Таблица 5 13
- Упакованную плиту следует транспортировать железнодорожным речным 13
- Условия транспортирования в части воздействия климатических факторов 13
- Условия транспортирования и хранения 13
- Хранение плиты должно осуществляться в транспортной таре предприятия изготовителя по группе условий хранения 4 гост 15150 при температуре окружающего воздуха не ниже минус 35 с 13
- Яруса для хранения 13
- Рис схема электрическая принципиальная эп 3жш 15
- Рис схема электрическая принципиальная для всех эп 4п 16
- Рис схема электрическая принципиальная эп 4жш 17
- Рис схема электрическая принципиальная эп 4жш 01 18
- Рис схема электрическая принципиальная эп 6п 19
- Рис схема электрическая принципиальная эп 6жш 20
- Рис схема электрическая принципиальная эп 6жш 01 21
- Таблица 6 24
- Учет технического обслуживания в период гарантийного ремонта 24
Похожие устройства
- Abat ЭП-6ЖШ-01 Сертификат
- Abat ЭП-6П Паспорт и руководство по эксплуатации Abat ЭП-6ЖШ
- Abat ЭП-6П Сертификат
- Abat КПЭМ-60 О Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ-60 О Сертификат
- Abat КПЭМ-350 О Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ-350 О Сертификат
- Abat КПЭМ-250 О Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ-250 О Сертификат
- Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1 Паспорт и руководство по эксплуатации Abat ЭПК-47ЖШ
- Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1 Сертификат
- Abat КПЭМ-250 ОМ Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ-250 ОМ Сертификат
- Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 Паспорт и руководство по эксплуатации Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1
- Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 Схема
- Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 Сертификат
- Elettrobar FAST 181 Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ-350 ОМ Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ-350 ОМ Сертификат
- Abat АКО-90П-01 Паспорт и руководство пользования Abat АКО-90П-01
Скачать
Случайные обсуждения
Ответы 0
Отключается духовка аварийным термоограничителем через несколько часов работы
3 месяца назад