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Garbin 104P VAP [17/36] Pe vap
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17
3 posizioni . 600 x 400 mm
Equipaggiato con 3 teglie
Distanza tra le teglie: 80 mm
Un motore con sistema “reverse”
Versione UMI con umidificazione manuale
Versione VAP con vapore diretto programmabile
3 positions . 600 x 400 mm
Equipped with 3 trays
Distance between trays: 80 mm
One motor with reverse system
Version UMI with manual humidifier
Version VAP with programmable direct steam
36PE VAP
Disponibile nelle versioni / Available versions:
P Meccanico / Mechanical
PE
Digitale con 20 programmi (6 fasi per ogni programma + 1 manuale)
Digital with 20 programs (6 steps for each program + 1 manual)
Содержание
- Forni in acciaio inox per la cottura professionale nella pasticceria 1
- Bakery line 3
- Forni brevettati per qualità e stile 3
- Di serie per un risultato perfetto 5
- Multi velocità 5
- Acciaio inossidabile 7
- Resistenza e bellezza 7
- Ad ognuno il suo 9
- Dedicato a 9
- Forno elettrico serie 43 12
- Teglie 12
- Trays electrical oven series 43 12
- P umi 43pe vap 13
- Forno elettrico serie 43 multifunzione 14
- Teglie 14
- Pm umi 15
- Forno elettrico serie 36 16
- Teglie 16
- Pe vap 17
- Forno elettrico serie 44 18
- Teglie 18
- Trays electrical oven series 44 18
- Pe vap 19
- Forno elettrico serie 46 20
- Teglie 20
- Trays electrical oven series 46 20
- Pe vap 46pl vap 46p vap 21
- Forno elettrico serie 64 22
- Teglie 22
- Trays electrical oven series 64 22
- Pe vap 64pl vap 23
- Forno elettrico serie 104 24
- Teglie 24
- Trays electrical oven series 104 24
- Pe vap 104pl vap 25
- Lievitatore per forni 43 26
- Teglie 26
- Trays proofes for ovens 43 26
- Lievitatore per forni 36 44 27
- Teglie 27
- Trays proofers for ovens 36 44 27
- Lievitatore per forni 45 61 46 64 28
- Teglie 28
- Trays proofers for ovens 45 61 46 64 28
- Lievitatore per forni101 104 29
- Teglie 29
- Trays proofers for ovens 101 104 29
- Teglie e griglie 30
- Trays and grids 30
- Doccia 31
- Shower 31
- A wide variety of recipes from the hood to the grid in diff erent dimensions and variants all the accessories are easy to fi t 32
- Flessibilità è la parola d ordine con la vasta gamma di accessori i supporti diventano strumenti indispensabili 32
- Flexibility is the password with the vast range of accessories the stands become essential instruments for preparing 32
- Models with capacities from 5 to 7 shelves 32
- Per la preparazione dei piatti più diversi dalla cappa alla griglia nelle diverse dimensioni e varianti 32
- Regolabili modelli con capacità da 5 a 7 ripiani 32
- Remove and clean 32
- Stands 32
- Stands in aisi 430 stainless steel with adjustable feet 32
- Supporti 32
- Supporti in acciaio inox aisi 430 hanno piedini 32
- Tutti gli accessori sono facili da inserire asportare e pulire 32
- Wheels 32
- Mechanical panel 33
- P pannello meccanico 33
- Digital panel 34
- Pe pannello digitale 34
- Digital board with knobs 35
- Pl pannello digitale con manopole 35
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