Electrolux Professional AOS061EСA2 (269200) Брошюра онлайн [7/16] 272418

ectro

r-o-convect

правление

зас

нк

Вп

ыск воды

вр

чн

ую

Гл

вн

коятк

истка

мыть

ыстрое

хлаждение

втомати-

ческое па

о-

насы

ение

Ци

фр

овой

мп

ера

ту

р-

ны

диспле

исплей

тайме

ер

щуп

ункция

мар

мит

НACCP

ступене

от запекания до варки на пару

Кр

пные символы зеленого цвета показывают время, оставшееся

до окончания ра

очего цикла,

олее мелкие красного цвета—

щее заданное время. Для удо

ства в ра

оте эти данные

выводятся на дисплей однов

еменно

Режим имп

льсной вентиляции рекоменд

ется при

иготовлении выпечки, использовании деликатных методик и

для поддержания

люд в горячем состоянии.

Мониторинг пищевой безопасности тек

щих операций с

выводом данных на принтер (

азовая версия) или на ПК

(

расширенная версия

)

Вы

ор одного из четырех циклов автоматической чистки и мытья

камеры

(

от мягкого до сверхсильного

)

или полуавтоматического

мытья с нанесением моющего средства вр

чн

Открытие заслонки приводит к

далению из камеры избыточной

влаги, выделяемой самим продуктом. Так о

разуется хрустящая

умян

нн

я к

оро

чк

Предназначена для вы

ора ступени паронасыщения, различных

температ

рных заданий, в том числе и для термощ

па, а также

одолжительности цикла или этапов.

Позволяет мгновенно повысить

ровень влажности в печи по

ходу ра

оты.

Для интенсивного охлаждения ра

очей камеры и

ыстрого

перехода к след

ющем

этап

с более низким температ

рным

режимом. Эта ф

нкция включается автоматически, если реальная

темпе

ат

ур

а в каме

е п

евышает темпе

ат

ур

ное задание.

рур р р рур

Кр

пные символы зеленого цвета показывают реальн

температуру в ра

очей камере,

олее мелкие красного цвета—

температурное задание. Для удо

ства в ра

оте эти данные

выводятся на дисплей однов

еменно

Electrolux Professional AOS061EСA2 (269200) Брошюра онлайн [7/16] 272418

Содержание

Похожие устройства