Bras Maestrale Jolly 5.4 Инструкция по эксплуатации онлайн [2/2] 273526
Разборка.
1. Отсоедините оборудование от основной сети или отключите биполярный стеновой прерыватель.
2. Снимите крышку и промойте емкость.
3. Вариант1: Разъедините (1) крышку насоса (2) и емкость.
4. Выньте крышку насоса.
5. Снимите пустую емкость, сняв ее с прокладки.
6. Выньте прокладку от емкости.
7. Снимите импеллер насоса.
8. Вариант2: Надавите распределительную ручку (1) и снимите трубку подачи (2) из ее положения.
9. Выньте поднос для поддтеков и вымойте его.
Сборка.
1. Поставьте поднос для поддтеков на свое место.
2. Вариант 3: Вставьте распределительную ручку и трубку подачи напитка в вертикальном
положении на дне емкости, слегка надавите на трубку (3), чтобы правильно установить.
3. Поставьте прокладку для емкости на выпариватель (Вариант 4).
Примечание: Больший край прокладки должен быть напротив сливной поверхности.
4. Установите емкость, надавив ее вниз на всю поверхность прокладки. Намочите прокладку для
облегчения установки.
5. Поставьте импеллер и установите крышку и укрепите ее.
Санитарная обработка.
Приготовьте чистящий раствор с пищевой содой (1 чайную ложку растворить в 2л воды).
Продезинфицируйте емкость, прокладку и все части контактирующие с напитком.
Необходимые советы:
Как определить температуру напитка: Для определения температуры напитка поверните кнопку
термостата.
Температурные проблемы:
Если сокоохладитель нагревается — проверьте не находится ли рядом с аппаратом источник тепла
и воздушному потоку, проходящему через жалюзийные панели не препятствуют ли стены или
коробки. Оставьте не менее 15см свободного пространства со всех сторон аппарата. В любом
случае, если напиток становится охлажденным — значит аппарат работает правильно.
Уход за машиной должен проводится только обслуживающим персоналом.
Один раз в месяц проводите капитальную чистку всех частей оборудования, включая конденсатор,
нагнетающий воздух.
Перед чисткой всех этих частей, сначала отключите оборудование от сети, отключите биполярный
стеновой прерыватель, затем снимите переднюю панель с распределительной стороны.
Содержание
Похожие устройства
- Bras Maestrale Jolly 12.2 Инструкция по эксплуатации
- Nemco 55050AN-CT Инструкция по эксплуатации
- Nemco 55050AN-CT Спецификация
- KitchenAid 5KFC3515EWH белый Инструкция по эксплуатации
- Nemco 55050AN-WCT Инструкция по эксплуатации
- Nemco 55050AN-WCT Спецификация
- Gastrorag FM-230 Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KFC3515EER красный Инструкция по эксплуатации
- Bras B-Cream 3LK (подсветка, ключ) Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KFC3515ECU серебристый Инструкция по эксплуатации
- Gastrorag DKR-180B Инструкция по эксплуатации
- Krampouz CECIG3 Инструкция по эксплуатации
- TEFCOLD CK7210 борт (внутренний агрегат) Инструкция по эксплуатации
- TEFCOLD CK7210 без борта (внутренний агрегат) Инструкция по эксплуатации
- TEFCOLD BA20S/R600 Инструкция по эксплуатации
- Sikom ЭФ-6Н Инструкция по эксплуатации
- Winterhalter UC-L/dish Инструкция по эксплуатации
- Winterhalter UC-L/bistro Инструкция по эксплуатации
- Winterhalter UC-S/bistro Инструкция по эксплуатации
- Bertos E7PQ2B Инструкция по эксплуатации