Bosch KGE 39AI20 R [56/70] Зaмopoжeння cвiжиx пpoдyктiв

Bosch KGE 39AI20 R [56/70] Зaмopoжeння cвiжиx пpoдyктiв
uk
56
Збepiгaння зaмopoжeниx
пpoдyктiв
Всуньте бокс для заморожених
продуктів до упору зметою
забезпечення оптимальної циркуляції
повітря.
Якщо потрібно завантажити велику
кількість продуктів, то їх можна скласти
безпосередньо на скляних поличках
інадні морозильної камери.
1. Для цього вийміть всі бокси для
заморожених продуктів.
2. Витягніть до упору бокс для
заморожених продуктів, підніміть
спереду івийміть. Maлюнoк 4
Зaмopoжeння cвiжиx
пpoдyктiв
Bикopиcтoвyйтe для зaмopoжyвaння
лишe cвiжi пpoдyкти xapчyвaння
вбeздoгaннoмy cтaнi.
Щоб зберегти якомога краще харчову
цінність, аромат іколір, овочі слід
перед заморожуванням бланшувати.
Бланшування непотрібне для
баклажанів, солодкого стручкового
перця, кабачків іспаржі.
Літературу
про заморожування
ібланшування Ви знайдете
вкнигарнях.
Вказівка
Зaмopoжeнi пpoдyкти нe пoвиннi
тopкaтиcя пpoдyктiв, якi Bи щoйнo
пoклaли для зaмopoжyвaння.
Для зaмopoжyвaння пpидaтнi:
випічка, риба іморепродукти, мясо,
дичина, птиця, овочі, фрукти, зелень,
яйця без шкарлупи, молочні
продукти, напр., сир, масло ісвіжий
сир, готові страви ірештки страв,
напр., супи, рагу, приготовлені мясо
іриба, страви із картоплі, запіканки
і солодкі страви.
Для зaмopoжyвaння нeпpидaтнi:
споживані передусім усирому
вигляді овочі, напр., листкові салати
чи редиска, яйця вшкарлупі,
виноград, цілі яблука, груші,
персики, круто зварені яйця, йогурт,
кисле молоко, сметана, крем-фреш
імайонез.
Упакування заморожених
продуктів
Упaкoвyйтe пpoдyкти щiльнo, щoб вoни
нe втpaтили cвoгo cмaкy тa вoлoги.
1. Пoклaдiть пpoдyкти в yпaкoвкy.
2. Bитicнiть пoвiтpя iз yпaкoвки.
3. Зaкpийтe
щiльнo yпaкoвкy.
4. Haпишiть нayпaкoвцi змicт тa дaтy
зaмopoжyвaння.

Содержание