La Cimbali M100 DT2 GT/HD [22/31] Правила для оператора кофемашины

14. Правила для оператора кофемашины

ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ

ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ С КОФЕМАШИНОЙ ПРОМОЙТЕ УЗЛЫ В СООТВЕТСТВИИ С

ИНСТРУКЦИЯМИ, ПРИВЕДЕННЫМИ ВЫШЕ.

ЭТИ ПРОЦЕДУРЫ ДОЛЖНЫ ВЫПОЛНЯТЬСЯ НЕ РЕЖЕ 1 РАЗА В ДЕНЬ, И В СЛУЧАЕ, ЕСЛИ

КОФЕМАШИНА НЕ ИСПОЛЬЗОВАЛАСЬ БОЛЕЕ ЧЕМ 8 ЧАСОВ.

Группы пролива кофе

• Вставьте фильтродержатели (без кофе) в группы пролива.

• Включите пролив воды на каждой группе примерно на 1 минуту.

Горячая вода

• Пролейте примерно 5 литров горячей воды (нажав соответствующую кнопку). (см. главу

«Очистка и обслуживание» настоящей инструкции.

Пар (также и для Turbosteam)

• Включите подачу пара примерно на 1 минуту, (нажав соответствующую кнопку).

ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

Подача пара (также и для Turbosteam)

• Перед подогревом напитков (вода, молоко и т.п.) включите подачу пара примерно на 3

секунды для сброса из трубки подачи пара водяного конденсата.

Приготовление кофе

• Если машина не использовалась больше чем 1 час, перед приготовлением кофе

пролейте через группу пролива около 100 мл воды и слейте ее.

Подача горячей воды

• Если машина не использовалась больше чем 1 час, пролейте через трубку подачи

горячей воды около 200 мл воды и слейте ее.

Очистка группы пролива кофе

• Пожалуйста, ознакомьтесь с соответствующими разделами настоящей инструкции, как

осуществлять очистку групп пролива кофе.