UNOX XEBC-10EU-GPR [12/16] Модельный ряд

Содержание

Похожие устройства

BAKERTOP Ml ND Ma p s пароконвектоматы Модельный ряд 16 600x400 10 600x400 PLUS ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ХЕВС 16Еи ЕРР XEBC 1OEU EPR Вместимость 16 600x400 10 600x400 Расстояние 80 тт 80 mm Частота 5О 6О Нг 50 60 Нг Напряжение 400 V ЗМ 400 V 3N Элетр мощность 35 kW 21 kW Габариты WxDxH mm 882x1043x1866 860x957x1163 Вес 185 кд 130 kg PLUS ГАЗОВЫЕ ХЕВС 16Еи СРР XEBC 10EU GPR Вместимость 16 600x400 10 600x400 80 mm Расстояние 80 тт Частота 50 60 Нг 50 60 Hz Напряжение 230 V 1Ы 230 V IN Элетр мощность 2 2 kW 1 4 kW Элетр мощность газа 620 625 630 631 35 kW 620 625 630 631 22 kW Габариты WxDxH mm 882x1043x1866 860x957x1163 Вес 210 кд 145 kg ONE ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ХЕВС 16Еи Е1Р XEBC 1OEU E1R Вместимость 16 600x400 10 600x400 Расстояние 80 тт 80 mm Частота 50 60 Нг 50 60 Hz Напряжение 400 V ЗМ 400 V 3N Элетр мощность 29 3 kW 14 9 Габариты WxDxH mm 882x1043x1866 860x957x1163 Вес 185 кд 130 kg Открытие двери слева направо Пример кода ХЕ С 2021 ЕРЕ Ь левое В право kW э PLUS Стандартная комплектация Опция Не предлагается PLUS ONE ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ГАЗОВЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ готовки Выпечка при конвекции при температуре от 30 С до 260 С Комбинированная выпечка Конвекция Пар при температуре от 35 С до 260 С STEAM Maxi от 30 до 90 Комбинированная выпечка Конвекция Пар при температуре от 35 С до 260 С STEAM Maxi от 10 до 20 Выпечка на пару при температуре от 35 С до 130 С STEAM Maxi на 100 Выпечка Конвекция Сухой Воздух при температуре от 30 С до 260 С DRY Maxi от 10 до 100 Выпечка с датчиком температуры в сердцевине продукта Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA Т Датчик температуры в сердцевине продукта MULTI Point Датчик температуры SOUS VIDE ПРЕДУСТАНОВЛЕННЫЕ И АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ ГОТОВКИ Технология MIND Maps графическое изображение процессов выпечки состоящих из бесконечного количества шагов одним простым движением ПРОГРАММЫ ячейки памяти на 256 программ ПРОГРАММЫ возможность назвать и загрузить фото программ в памяти ПРОГРАММЫ сохранить имя программы написав его на любом языке CHEFUNOX выбрать режим выпечки жарка тушение гриль степень размер и результат выпечки и начать ее MULTI Time технология управляющая 10 таймерами для выпечки разных продуктов одновременно MISE EN PLACE технология синхронизирующая время загрузки разных продуктов чтобы приготовить их к одному времени РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУШНЫХ ПОТОКОВ В КАМЕРЕ ГОТОВКИ Технология AIR Maxi несколько вентиляторов с реверсивным движением Технология AIR Maxi 4 скоростей воздушных потоков в камере устанавливаемые оператором Технология AIR Maxi 4 полустатическое положение вентилятора устанавливаемое оператором Технология AIR Maxi 2 скоростей воздушных потоков в камере устанавливаемые оператором Технология AIR Maxi 2 полустатическое положение вентилятора устанавливаемое оператором УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В КАМЕРЕ ГОТОВКИ Технология DRYMaxi регулирование быстрого изъятия влажности из камеры выпечки устанавливаемое оператором Технология DRY Maxi выпечка с изъятием влажности 30 С 260 С Технология STEAM Maxi выпечка на пару 35 С 130 С Технология STEAM Maxi комбинированная выпечка конвекция пар 35 С 260 С Технология ADAPTIVE Cooking определяет оптимизацию процесса выпечки и автоматически адаптирует параметры чтобы получить превосходный результат Технология ADAPTIVE Cooking один противень или полная загрузка одинаковый результат Технология ADAPTIVE Cooking датчик влажности и автоматическая регулировка климата в камере DOUBLE STACK COLUMN Технология DOUBLE STACK COLUMN MAXI LINK позволяет создавать колонны из двух печей

Скачать