Sirman Sirio 1 Chrome [2/13] Введение

Sirman Sirio 1 Chrome [2/13] Введение
Введение
Настоящее Руководство написано в целях предоставления заказчику всех данных
по машине и стандартам, касающихся её самой, а также инструкций по
эксплуатации и обслуживанию, что даёт возможность эффективной работы с ней на
протяжении всего срока её службы.
Настоящее Руководство необходимо вручить всему персоналу, который будет
осуществлять эксплуатацию и периодическое обслуживание аппарата.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение.........................................................................................................................................2
Глава 1 – Данные о машине..........................................................................................................4
1.1. Общие меры безопасности.................................................................................................4
1.2. Предохранительные устройства, установленные на машине.........................................4
1.2.1 – Механические предохранительные устройства......................................................4
1.2.2 - Электрические предохранительные устройства......................................................5
1.3. Описание машины..............................................................................................................5
1.3.1. Общее описание...........................................................................................................5
1.3.2 – Конструктивные особенности..................................................................................5
1.3.3. Узлы и детали машины................................................................................................6
Глава 2 – Технические данные......................................................................................................7
2.1 – Габаритные размеры, вес, технические характеристики..............................................7
Глава 3 – Доставка машины..........................................................................................................8
3.1 – Отгрузка машины..............................................................................................................8
3.2 – Проверка комплекта поставки по получению................................................................8
3.3 – Утилизация упаковки.......................................................................................................8
Глава 4 – Установка........................................................................................................................8
4.1 – Место установки машины................................................................................................8
4.2 – Электрические соединения..............................................................................................9
4.2.1 – Шейкер, оснащённый однофазным двигателем......................................................9
4.3. Принципиальная электросхема.......................................................................................10
4.4. Регламентная проверка.....................................................................................................10
Глава 5 – Эксплуатация шейкера................................................................................................10
5.1 – Органы управления.........................................................................................................10
5.2 – Загрузка и приготовление продуктов............................................................................11
Глава 6 – Процедуры регламентных чисток..............................................................................11
6.1 – Общие положения...........................................................................................................11
6.2 – Процедура чистки машины............................................................................................12
6.3 – Процедура дезинфицирования......................................................................................12
Глава 7 – Техническое обслуживание........................................................................................12
7.1. Общие положения.............................................................................................................12
7.2. Шнур электропитания......................................................................................................12
Глава 8 – Утилизация машины...................................................................................................12
8.1. Выведение аппарата из эксплуатации.............................................................................12
8.2. Утилизация аппарата........................................................................................................12
2

Содержание

Похожие устройства

Скачать