Sirman Sirio 1 Chrome [2/13] Введение
![Sirman Sirio 1 Chrome [2/13] Введение](/views2/1328107/page2/bg2.png)
Введение
Настоящее Руководство написано в целях предоставления заказчику всех данных
по машине и стандартам, касающихся её самой, а также инструкций по
эксплуатации и обслуживанию, что даёт возможность эффективной работы с ней на
протяжении всего срока её службы.
Настоящее Руководство необходимо вручить всему персоналу, который будет
осуществлять эксплуатацию и периодическое обслуживание аппарата.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение.........................................................................................................................................2
Глава 1 – Данные о машине..........................................................................................................4
1.1. Общие меры безопасности.................................................................................................4
1.2. Предохранительные устройства, установленные на машине.........................................4
1.2.1 – Механические предохранительные устройства......................................................4
1.2.2 - Электрические предохранительные устройства......................................................5
1.3. Описание машины..............................................................................................................5
1.3.1. Общее описание...........................................................................................................5
1.3.2 – Конструктивные особенности..................................................................................5
1.3.3. Узлы и детали машины................................................................................................6
Глава 2 – Технические данные......................................................................................................7
2.1 – Габаритные размеры, вес, технические характеристики..............................................7
Глава 3 – Доставка машины..........................................................................................................8
3.1 – Отгрузка машины..............................................................................................................8
3.2 – Проверка комплекта поставки по получению................................................................8
3.3 – Утилизация упаковки.......................................................................................................8
Глава 4 – Установка........................................................................................................................8
4.1 – Место установки машины................................................................................................8
4.2 – Электрические соединения..............................................................................................9
4.2.1 – Шейкер, оснащённый однофазным двигателем......................................................9
4.3. Принципиальная электросхема.......................................................................................10
4.4. Регламентная проверка.....................................................................................................10
Глава 5 – Эксплуатация шейкера................................................................................................10
5.1 – Органы управления.........................................................................................................10
5.2 – Загрузка и приготовление продуктов............................................................................11
Глава 6 – Процедуры регламентных чисток..............................................................................11
6.1 – Общие положения...........................................................................................................11
6.2 – Процедура чистки машины............................................................................................12
6.3 – Процедура дезинфицирования......................................................................................12
Глава 7 – Техническое обслуживание........................................................................................12
7.1. Общие положения.............................................................................................................12
7.2. Шнур электропитания......................................................................................................12
Глава 8 – Утилизация машины...................................................................................................12
8.1. Выведение аппарата из эксплуатации.............................................................................12
8.2. Утилизация аппарата........................................................................................................12
2
Содержание
- Введение 2
- Содержание 2
- Перечень иллюстраций 3
- Глава 1 данные о машине 4
- Механические предохранительные устройства 4
- Общие меры безопасности 4
- Предохранительные устройства установленные на машине 4
- Конструктивные особенности 5
- Общее описание 5
- Описание машины 5
- Электрические предохранительные устройства 5
- Иллюстрация 1 общий вид шейкера 6
- Узлы и детали машины 6
- Условные обозначения 6
- Габаритные размеры вес технические характеристики 7
- Глава 2 технические данные 7
- Иллюстрация 2 габаритные размеры аппарата 7
- Глава 3 доставка машины 8
- Глава 4 установка 8
- Иллюстрация 3 описание упаковки 8
- Место установки машины 8
- Отгрузка машины 8
- Проверка комплекта поставки по получению 8
- Утилизация упаковки 8
- Иллюстрации 4а 4b 4c установка шейкера п 9
- Шейкер оснащённый однофазным двигателем 9
- Электрические соединения 9
- Глава 5 эксплуатация шейкера 10
- Иллюстрация 5 паспортная табличка с серийным номером 10
- Иллюстрация 6 схема однофазных электрических соединений на 230 в 10
- Органы управления 10
- Принципиальная электросхема 10
- Регламентная проверка 10
- Глава 6 процедуры регламентных чисток 11
- Загрузка и приготовление продуктов 11
- Иллюстрация 7 положение органов управления 11
- Общие положения 11
- Выведение аппарата из эксплуатации 12
- Глава 7 техническое обслуживание 12
- Глава 8 утилизация машины 12
- Общие положения 12
- Процедура дезинфицирования 12
- Процедура чистки машины 12
- Утилизация аппарата 12
- Шнур электропитания 12
Похожие устройства
- Sirman Sirio 1 Chrome Каталог оборудования Sirman (англ.)
- Sagi DF51M (встр. агрегат) Инструкция по эксплуатации
- UNOX XEBC-10EU-E1R Инструкция по установке
- UNOX XEBC-10EU-E1R Каталог оборудования UNOX серии BakerTop MIND.Maps
- UNOX XEBC-16EU-EPR Инструкция по установке
- UNOX XEBC-16EU-EPR Каталог оборудования UNOX серии BakerTop MIND.Maps
- UNOX XEBC-06EU-E1R Инструкция по установке
- UNOX XEBC-06EU-E1R Каталог оборудования UNOX серии BakerTop MIND.Maps
- UNOX XEBC-06EU-GPR Инструкция по установке
- UNOX XEBC-06EU-GPR Каталог оборудования UNOX серии BakerTop MIND.Maps
- UNOX XEBC-04EU-EPR Инструкция по установке
- UNOX XEBC-04EU-EPR Каталог оборудования UNOX серии BakerTop MIND.Maps
- UNOX XEBC-06EU-EPR Инструкция по установке
- UNOX XEBC-06EU-EPR Каталог оборудования UNOX серии BakerTop MIND.Maps
- UNOX XEBC-16EU-E1R Инструкция по установке
- UNOX XEBC-16EU-E1R Каталог оборудования UNOX серии BakerTop MIND.Maps
- UNOX XEVC-0511-GPR Инструкция по установке
- UNOX XEVC-0511-GPR Каталог оборудования UNOX серии ChefTop MIND.Maps
- UNOX XEVC-0511-E1R Инструкция по установке
- UNOX XEVC-0511-E1R Каталог оборудования UNOX серии ChefTop MIND.Maps