Sagi KUB2 (внутренний агрегат) [5/16] Die details auf die es ankommt

Sagi KUB2A (внутренний агрегат) [5/16] Die details auf die es ankommt
+43° C
AISI 304
75mm
• Einteilige Konstruktion aus Edelstahl AISI 304
mit einer 75mm starken Isolierung (Mod.
KAFRI, 60 mm) aus FCKW-freiem Polyurethan
• Türanschlag je nach Gebrauch auf
beiden Seiten möglich, ausgestattet mit einem
Selbstschließsystem mit Öffnungswinkel unter 90°
• Luftzirkulation TotalCold, die nicht direkt auf die
Lebensmittel gerichtet und für eine einheitliche
Gärung gleichmäßig in alle Fächer geleitet wird
•KÜHLUNG: Umluftkühlung mit Rippenverdampfer
mit größtmöglicher Wärmetauscheräche und
Korrosionsschutzbehandlung für eine unbegrenzte
Lebensdauer; GÄRUNG: Erhitzen durch
Umluftsystem mit elektrischen Widerständen und
genauer Kontrolle der relativen Feuchtigkeit über
einen Feuchtigkeitsregler
• Umgebungstemperatur +43 °C: Leistung
und Zuverlässigkeit auch unter extremen
Umgebungsbedingungen
• EasyMaintenance: Zugang zu allen Bedien-
und Kontrollelementen mittels klappbarer
Instrumententafel
• Innenkammer mit abgerundeten Ecken, Verdampfer
außerhalb des Kühlraums, leicht ausbaubare
Zahnstangen und diamantgeschliffener Boden für
eine perfekte Hygiene
• Tür serienmäßig mit Schlüsselverriegelung und
Beleuchtung
• Zahnstangen aus Edelstahl AISI 304 mit
80Positionen und einem Abstand 15mm
• Цельный корпус является несущей конструкцией,
полностью выполненной из нержавеющей стали
AISI 304: с изоляционным слоем 75 мм (мод. 60
мм) из полиуретана, без фреона
• Дверь с возможностью изменения направления
открытия с системой автоматического закрытия,
если угол открытия меньше, чем 90°
• При помощи системы циркуляции воздуха
TotalCold, воздух не направляется на продукт,
а распределяется между всеми уровнями для
обеспечения равномерного дрожжевания
• ОХЛАЖДЕНИЕ: вентилируемая система с
лепестковым испарителем разработана таким
образом, чтобы получить максимальную площадь
теплообмена, и имеет антикоррозионную обработку,
обеспечивающую неограниченный срок службы;
ДРОЖЖЕВАНИЕ: вентилируемая система нагрева
с электрическими нагревательными элементами и
точным контролем относительной влажности при
помощи устройства измерения влажности
• Температура окружающей среды +43 °C:
эксплуатационные характеристики и абсолютная
надежность в том числе и в экстремальных
условиях окружающей среды
• Система “EasyMaintenance: доступность всех
функциональных органов и контроль при помощи
поднимаемой фронтальной панели
• Внутренняя камера с закругленными углами,
легко снимаемые стойки для обеспечения
максимальной чистоты
• Замок с ключом и серийное освещение дверцы
• Зубчатые рейки из нержавеющей стали AISI 304 с
80-ю положениями с шагом 15 мм
DIE DETAILS,
AUF DIE ES ANKOMMT
ВАЖНЫЕ
ДЕТАЛИ

Похожие устройства

Скачать
Случайные обсуждения