Gastrorag SL-10H [3/3] Техническое обслуживание

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Перед эксплуатацией машины, проверьте, чтобы она не была

повреждена.

Закрепите шприц для колбас (только шприцы серии SL) на рабочем столе

должным образом при помощи зажима, который поставляется вместе с

машиной.

Установите одну из четырех трубок на выпускное отверстие цилиндра (3).

Прикрепите ручку (4) на один из штифтов, расположенных с левой стороны

машины.

Штифт № 1: медленное вращение вперед

Штифт № 2: быстрое вращение назад

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Перед началом производства колбас рекомендуется смазать прижимную

пластину небольшим количеством жира. Если во время эксплуатации машины

прижимная пластина не будет смазана, она может треснуть или вызвать

повышенное трение внутренней поверхности цилиндра.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Несколько полезных советов помогут вам обеспечить эффективную

эксплуатацию шприца для колбас в течение многих лет:

1. регулярно выполняйте чистку поршня и зоны под пластиной. Из-за

засорения, которое может накапливаться в области пластины, нельзя будет

обеспечить нормальное давление и в результате это станет причиной

излишнего трения внутренней поверхности цилиндра.

2. смазывайте зубчатую передачу каждый месяц минеральной смазкой. Это

предотвратит окисление компонентов и обеспечит плавное скольжение.

3. периодически проверяйте шариковые подшипники и втулки. Заменяйте их,

если они повреждены или изношены.

4. если наполнители машины издают глухой удар или потрескивание,

проверьте регулировку цилиндра при помощи регулировочной пластины.

Если вы прилагаете слишком огромное усилие к ручке или цилиндр

выполняет необычные движения при нажатии и отводе назад, это означает,

что цилиндр неверно функционирует.

Надлежащее обслуживание и правильное использование машины являются

важными моментами для обеспечения эффективной и безопасной эксплуатации

машины. Любые детали должны заменяться лишь оригинальными деталями, в

противном случае ответственность за эксплуатацию оборудования будет

возложена на вас.