Abat ПКА6-1/1ВМ2 Инструкция по эксплуатации онлайн [9/28] 278537
![Abat ПКА10-1/1ВМ2 Инструкция по эксплуатации онлайн [9/28] 278538](/views2/1332187/page9/bg9.png)
10
- проверьте соответствие параметров источника электропитания со значением указанных
на табличке пароконвектомата. Подключите штатный шнур питания к источнику электропита-
ния 3N/PE 400В 50Гц (трехфазная сеть с нейтральным проводом).
Заземляющий провод имеющий информационную наклейку «РЕ» подключите к системе
заземления соответствующей типу TN-S или TN-C-S по ГОСТ Р 50571.2-94 (МЭК364).
На фазные провода установлены информационную наклейку «L1», «L2» и «L3».
На нейтральный провод установлена информационная наклейка «N».
Электропитание к пароконвектомату подведите от распределительного щита через уст-
ройство защитного отключения, реагирующее на ток срабатывания 30 мА и имеющий рабочий
ток 25А. Устройство защитного отключения должен обеспечивать гарантированное отключение
всех полюсов от сети питания и должен быть подключен непосредственно к зажимам питания,
иметь зазор между контактами не менее 3 мм на всех полюсах. Номинальное поперечное се-
чение подводящих кабелей питания должно быть не менее 2,5 мм
2
. Монтаж и подключение
произвести так, чтобы был невозможен доступ к токопроводящим частям без применения инст-
рументов;
- проведите ревизию соединительных устройств электрических цепей пароконвектомата
(винтовых и безвинтовых зажимов), при выявлении ослабления подтянуть или подогнуть до
нормального контактного давления;
- подключите пароконвектомат к эквипотенциальной системе. Для этого на основании па-
роконвектомата рядом с кабельным вводом предусмотрен зажим, обозначенный знаком .
Сечение подводящего провода эквипотенциального зажима должна быть не менее 4,0мм².
- установите душевое устройство на ПКА. Установку производить следующим образом
(см. рис. 6):
1. Подсоедините шланг душевого к устройство 2 к крану 3.
2. Установить на левую стенку кронштейн 4 и зафиксировать его при помощи вин-
тов 5.
Внимание! При долгом пребывании пароконвектомата в нерабочем состоянии ре-
комендуется перекрывать кран 3.
Сдача в эксплуатацию смонтированного пароконвектомата оформляется по установлен-
ной форме, так же оформить гарантийные талоны в паспорте на изделие.
Рис. 6.
Содержание
- О о а а о о ч ч у у в в а а ш ш т т о о р р г г т т е е х х н н и и к к а а 1
- О о с с с с и и я я 1
- Руководство по эксплуатации 1
- Внимание на лицевой стороне пароконвектомата наклеены предупреди 7
- Ми продуктами или продуктами становящимся жидкими во время приготовле ния разрешается использовать жидкие продукты только на тех уровнях загруз ки которые позволяют оператору легко заглянуть в емкости 7
- Ра и испарений при открывании двери духовки 7
- Рис 4 предупреждение о горячем паре и испарениях опасность получения термического ожога в результате выхода горячего па 7
- Рис опасность термического ожога возможен пролив горячей жидкости если гастроемкости загружены жидки 7
- Тельные знаки 7
- Рис 5 подключение к системе водоснабжения 8
- Время торможения р4 2 0 18
- Диапазон входного сигнала р6 0 18
- Максимальная частота р3 60 18
- Маскировка параметра р13 17 0 18
- Режим останова р2 1 18
- Сигнал на релейном выходе 1 р7 р8 4 18
- Сигнал на релейном выходе 2 р7 р8 4 18
- Ток торможения р4 2 0 18
- Функция прог окно значение примечание 18
- Частота начала торможения р4 1 0 18
- Схема электрическая принципиальная pка6 1 1вм2 и pка10 1 1вм2 26
Похожие устройства
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Руководство по установке и подключению ПКА
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Мойка пароконвектоматов
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Книга рецептов для Abat ПКА 6-1/1 ПМФ. Часть 1
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Книга рецептов для Abat ПКА 6-1/1 ПМФ. Часть 2
- Abat ПКА6-1/1ВМ2 Сертификат
- Abat ПКА10-1/1ВМ2 Инструкция по эксплуатации
- Abat ПКА10-1/1ВМ2 Руководство по установке и подключению ПКА
- Abat ПКА10-1/1ВМ2 Мойка пароконвектоматов
- Abat ПКА10-1/1ВМ2 Книга рецептов для Abat ПКА 6-1/1 ПМФ. Часть 1
- Abat ПКА10-1/1ВМ2 Книга рецептов для Abat ПКА 6-1/1 ПМФ. Часть 2
- Abat ПКА10-1/1ВМ2 Сертификат
- Haier AS12CB1HRA / 1U12QE7ERA Инструкция по эксплуатации
- Haier AS12CB1HRA / 1U12QE7ERA Каталог оборудования Haier
- Aeronik ASO-21(ASI-09+12)HD Инструкция по эксплуатации
- Aeronik ASO-21(ASI-09+12)HD Сертификат
- Aeronik ASO-21(ASI-09+12)HD Гарантийный талон
- Aeronik ASO-21(ASI-09+12)HD Каталог оборудования Aeronik
- Haier AS09CB1HRA / 1U09QE7ERA Инструкция по эксплуатации
- Haier AS09CB1HRA / 1U09QE7ERA Каталог оборудования Haier
- Aeronik ASI-07HM / ASO-07HM Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения