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Merrychef Eikon E5 [11/97] Installation
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Quick Service Guide original instructions
Part Number 32Z3802 US Issue 3
11
PRODUCT DETAILS
INSTALLATION
OVEN LOCATION AND POSITIONING
Choose a site away from major heat sources.
DO NOT position so that hot air is drawn in from fryers, grills, griddles,
etc.
A heat barrier to the height of the oven must be installed if sited next
to a burner, stove or range.
Place the oven on a permanent nonslip/nonammable at surface
that is LEVEL, STABLE and STRONG enough for the oven and contents.
Allow a minimum clearance (A) of 2 inches (50mm) around the oven
for hot air to escape.
Allow sucient clearance (B), in front of the oven for the door to open
fully.
Position the oven (e4 & e5 models only) at least 36 inches (916mm) (C)
above the oor.
The air intake is located at the lower front of the oven (1) and it is
important that the airow is as cool as possible and not preheated
by other appliances such as burners, stoves, ranges, fryers, grills
and griddles as this will deteriorate the life and performance of
the oven.
Do not ax labels/stickers to oven other than those applied or
approved by the manufacturer.
The oven will not operate without the AIR FILTER correctly
tted in place.
DANGER!
THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED. FAILURE
TO DO SO MAY RESULT IN ELECTRIC SHOCK AND
DEATH.
HANDLING & STORAGE:
When moving an oven always observe and follow National and local
requirements for lifting and moving heavy objects. Do not use the
oven door handle to lift oven.
When not in use, electrically disconnect the oven and store safely in a
dry cool place, do not stack ovens.
The oven must be connected to an outlet that is properly
installed and grounded. If in doubt consult a qualied electrician.
Please refer to the Merrychef website www.merrychef.com for
full electrical installation details. Should you not have access or
require further clarication, please contact a Service Agent.
Содержание
- Eikon e3 e4 e5 1
- Guia rápido de introdução 1
- Guide du démarrage rapide 1
- Guía de inicio rápido 1
- Quick start guide 1
- Introduction 2
- Please read the following safety instructions carefully 2
- Precautions to avoid possible exposure to excessive microwave energy 2
- Cleaning maintenance 3
- Contents 3
- Fault finding 3
- Important information read before use 3
- Operation controls 3
- Product details 3
- Safety regulations 3
- Important safety instructions 4
- Safety regulations 4
- Save these instructions 5
- Isolate from the electrical supply 6
- Keep the door closed to stifle any flames 6
- Precautions to be observed 6
- Switch off 6
- Disposables 7
- Heat resistant containers 7
- Metallic foil trays 7
- Other utensils 7
- Plastic containers 7
- Suitable cooking utensils 7
- Main features 8
- Product details 8
- Model e4c 3200w 1500w 208v or 240v 60hz 2p gnd 30a moulded nema 6 30p plug usb 1 general market usa 10
- Model number model convection microwave voltage hertz lead plug communication version customer accessory country i e e4c s v mv 6 d f u 1 gm us e4csvmv6dfu1gmus 10
- Oven manufactured 2010 in june at sheffield uk production number 12345 10
- Serial number rating plate 10
- Serial number yy mm site serial i e 10 06 2130 12345 1006213012345 10
- Specifications 10
- Technical specifications 10
- Danger 11
- Installation 11
- Oven location and positioning 11
- Cookbook display 12
- Operation controls 12
- Quick start guide quick service oven 12
- Start up 12
- Using a cooking program 13
- Easytouch main menu keyboard screen 14
- Operating guide full service oven 14
- After selecting press go from the main menu screen select the edit symbol 15
- Choosing which cooking programs are shown in the press go menu screen 15
- Press go 15
- Running a cooking program from the press go menu 15
- Select an item then choose whether to change its order within the menu or to remove it into the lower list 15
- Select an item to move into the upper list making it available in the press go menu 15
- Select backspace to return to the menu screen when finished 15
- Select press go from the main menu screen 15
- Select the item required to cook 15
- The display shows the temperature cooking time microwave power and fan speed while the timer counts down the timer bar turns red to indicate the cooking cycle has finished 15
- Two lists are displayed the press go menu items are shown in the upper list and the lower list shows other menu items which are available both lists can be scrolled up or down using the arrows on the extreme right 15
- Using a cookbook program 16
- Changing the oven temperature 17
- Screen saver 17
- Cleaning maintenance 18
- Cooling the oven down before cleaning 18
- Oven cool down 18
- Preparing to clean the oven 18
- Cold oven cleaning instructions e3 19
- Remove clean oven parts 19
- Cold oven cleaning instructions e4 20
- Cold oven cleaning instructions e5 20
- Remove clean oven parts 20
- Clean the oven 21
- Apply oven protector 22
- Although every effort is made to ensure your oven will continue to perform to a high standard please check the chart to see if the problem can be easily resolved before contacting your service agent 23
- Fault finding 23
- Fault finding chart 23
- Www merrychefusa com 25
- Introduction 26
- Précautions pour éviter l exposition excessive possible à l énergie hf 26
- Veuillez lire avec soin les instructions suivantes portant sur la sécurité 26
- Détails du produit 27
- Fonctionnement et commandes 27
- Nettoyage et entretien 27
- Recherche de défauts 27
- Renseignements importants à lire avant l utilisation 27
- Sécurité et réglementation 27
- Table des matières 27
- Directives importantes portant sur la sécurité 28
- Sécurité et réglementation 28
- Conserver ces instructions 29
- Commuter le four hors circuit 30
- Fermer le disjoncteur commutateur de l alimentation 30
- Précautions à prendre 30
- Électrique garder la porte fermée pour étouffer les flammes 30
- Ustensiles de cuisson appropriés 31
- Détails du produit 32
- Fonctions principales 32
- Code d article modèle micro ondes à convection tension fréquence connecteur du cordon type de communication client accessoire pays c à d e4c s v mv 6 d f u 1 gm us e4csvmv6dfu1gmus 34
- Four fabriqué 2010 en juin à sheffield r u numéro de production 12345 34
- Modèle e4c 3200 w 1500 w 208 v 60 hz 2br masse 30a connecteur moulé nema 6 30p usb 1 marché général usa 34
- Numéro de série aa mm usine numéro de série c à d 10 06 2130 12345 1006213012345 34
- Numéro de série plaque signalétique 34
- Spécifications 34
- Spécifications techniques 34
- Cet appareil doit être mis à la terre le manquement à cette règle peut résulter en 35
- Danger 35
- Des chocs électriques pouvant causer la mort 35
- Emplacement et positionnement du four 35
- Installation 35
- Affichage du livre de recette 36
- Démarrage 36
- Fonctionnement et commandes 36
- Guide du démarrage rapide four à service rapide 36
- Utilisation d un programme de cuisson 37
- Guide d utilisation four à service complet 38
- Écran du menu principal et clavier easytouch 38
- Exécution d un programme de cuisson à partir du menu press go 39
- Press go 39
- Avertissement danger surface chaude 40
- Avertissement s assurer qu il y a des aliments dans le four avant d exécuter un programme de cuisson 40
- Recettes 40
- Utilisation d un programme du livre de 40
- Utilisation d un programme du livre de recettes 40
- Changement de la température du four 41
- Screen saver 41
- Écran 41
- Nettoyage et entretien 42
- Préparation pour nettoyer le four 42
- Refroidissement du four 42
- Refroidissement du four avant le nettoyage 42
- Instructions de nettoyage du four froid e3 43
- Retrait et nettoyage des pièces du four 43
- Instructions de nettoyage du four froid e4 44
- Instructions de nettoyage du four froid e5 44
- Retrait et nettoyage des pièces du four 44
- Ne pas utiliser le four sans avoir un filtre à air propre en place 45
- Nettoyage du four 45
- Application de l agent protecteur de four 46
- Défauts 47
- Recherche de 47
- Recherche de défauts 47
- Tableau de dépannage 47
- Tous les efforts ont été faits pour assurer que votre four continuera à fonctionner à un niveau de performance très élevé en cas de panne veuillez vérifier le tableau pour déterminer si le problème peut être facilement résolu avant de contacter votre agent de service 47
- Www merrychefusa com 49
- Introdução 50
- Leia as seguintes instruções de segurança cuidadosamente 50
- Micro ondas 50
- Precauções para evitar possível exposição a excessiva energia de 50
- Detalhes do produto 51
- Funcionamento e controles 51
- Informações importantes leia antes de usar 51
- Limpeza e manutenção 51
- Localização de falha 51
- Segurança e normas 51
- Índice 51
- Instruções importantes de segurança 52
- Segurança e normas 52
- Guarde estas instruções 53
- Chamas 54
- Desligue 54
- Isole a alimentação elétrica 54
- Mantenha a porta fechada para extinguir eventuais 54
- Precauções a serem observadas 54
- Bandejas metálicas e de chapa 55
- Descartáveis 55
- Outros utensílios 55
- Recipientes plásticos 55
- Recipientes resistentes ao calor 55
- Utensílios de cozimento adequados 55
- Detalhes do produto 56
- Principais recursos 56
- Especificações 58
- Especificações técnicas 58
- Forno fabricado em junho de 2010 em sheffield reino unido número de produção 12345 58
- Modelo e4c 3200 w 1500 w 208 v 60 hz 2p gnd 30 a plugue nema 6 30p moldado usb 1 general market eua 58
- Número de série mm aa local no série por exemplo 10 06 2130 12345 1006213012345 58
- Número de série placa de especificações 58
- Número do modelo modelo convecção micro ondas tensão hertz condutor plugue comunicação versão cliente acessório país por exemplo e4c s v mv 6 d f u 1 gm us e4csvmv6dfu1gmus 58
- Este aparelho deve ser aterrado a falha em fazer isso pode resultar em choque elétrico e morte 59
- Instalação 59
- Localização e posicionamento do forno 59
- Perigo 59
- Funcionamento e controles 60
- Guia rápido de introdução manutenção rápida no forno 60
- Inicialização 60
- Mostrador do livro de receitas 60
- Como usar um programa de cozimento 61
- Guia operacional forno de serviço completo 62
- Tela do menu principal e do teclado easytouch 62
- Execução de um programa de cozimento a partir do menu press go 63
- Press go 63
- Aviso certifique se de haver produto alimentício no forno antes de iniciar um programa de cozimento 64
- Aviso risco de superfície quente 64
- Como usar um programa do livro de 64
- Como usar um programa do livro de receitas 64
- Receitas 64
- Como alterar a temperatura do forno 65
- Screen saver 65
- Écran 65
- Limpeza e manutenção 66
- Preparação para limpar o forno 66
- Resfriamento do forno 66
- Resfriamento do forno antes da limpeza 66
- Instruções de limpeza do forno frio e3 67
- Remova e limpe as peças do forno 67
- Instruções de limpeza do forno frio e4 68
- Instruções de limpeza do forno frio e5 68
- Remova e limpe as peças do forno 68
- Limpe o forno 69
- Não use o forno sem um filtro de ar limpo colocado 69
- Aplique o protetor do forno 70
- Embora seja feito todo esforço para garantir que seu forno continuará a funcionar de acordo com um alto padrão consulte a tabela para verificar se o problema pode ser facilmente resolvido antes de entrar em contato com seu agente de manutenção 71
- Localização de 71
- Localização de falha 71
- Tabela de detecção de falhas 71
- Www merrychefusa com 73
- Lea atentamente las siguientes instrucciones de seguridad 74
- Microondas excesiva 74
- Precauciones para evitar posibles exposiciones a la energía de 74
- Presentación 74
- Contenidos 75
- Detección de fallas 75
- Funcionamiento y controles 75
- Información del producto 75
- Información importante para leer antes del uso 75
- Limpieza y mantenimiento 75
- Seguridad y normas 75
- Instrucciones de seguridad importantes 76
- Seguridad y normas 76
- Guarde estas instrucciones 77
- Apague el horno 78
- Desconéctelo del suministro eléctrico 78
- Mantenga la puerta cerrada para contener las llamas 78
- Precauciones a tener en cuenta 78
- Bandejas metálicas o de papel de aluminio 79
- Descartables 79
- Nota no cocine la comida directamente en el estante vítreo del esmalte 79
- Otros utensilios 79
- Recipientes a prueba de calor 79
- Recipientes plásticos 79
- Utensilios de cocina apropiados 79
- Características principales 80
- Información del producto 80
- Especificaciones 82
- Especificaciones técnicas 82
- Horno fabricado en junio de 2010 en sheffield reino unido número de fabricación 12345 82
- Modelo e4c 3200w 1500w 208v 60hz 2p gnd 30a enchufe macho moldeado nema 6 30p usb 1 general market estados unidos 82
- Número de modelo modelo convección microondas voltaje hertz entrega enchufe comunicación versión cliente accesorio país es decir e4c s v mv 6 d f u 1 gm us e4csvmv6dfu1gmus 82
- Número de serie aa mm local serie es decir 10 06 2130 12345 1006213012345 82
- Número de serie placa de datos de servicio 82
- Este aparato debe conectarse a tierra la falta de conexión puede provocar una descarga eléctrica y la muerte 83
- Instalación 83
- Peligro 83
- Ubicación y posición del horno 83
- Funcionamiento y controles 84
- Guía de inicio rápido horno de servicio rápido 84
- Inicio 84
- Visualización del libro de cocino 84
- Uso de un programa de cocción 85
- Guía de uso horno de servicio completo 86
- Menú principal y teclado easytouch 86
- Ejecutar un programa de cocción desde el menú press go 87
- Press go 87
- Advertencia peligro superficie caliente 88
- Advertencia verifique que el alimento esté en el horno antes de comenzar el programa de cocción 88
- Uso de un programa del libro de cocino 88
- Cambio de la temperatura del horno 89
- Protector de pantalla 89
- Screen saver 89
- Enfriamiento del horno 90
- Enfriamiento del horno antes de la limpieza 90
- Limpieza y mantenimiento 90
- Preparación para limpiar el horno 90
- Instrucciones de limpieza del horno frío e3 91
- Quite y limpie las piezas del horno 91
- Instrucciones de limpieza del horno frío e4 92
- Instrucciones de limpieza del horno frío e5 92
- Quite y limpie las piezas del horno 92
- Limpie el horno 93
- No utilice el horno sin un filtro de aire limpio 93
- Aplique protector de horno 94
- Aunque se hace mucho esfuerzo para asegurar que su horno tenga un rendimiento de alto nivel verifique en el gráfico si el problema se puede resolver con facilidad antes de contactar al agente autorizado 95
- Detección de 95
- Detección de fallas 95
- Fallas 95
- Gráfico de detección de fallas 95
- Www merrychefusa com 97
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