Kovinastroj (Kogast) EZ-40R-DI [3/9] Назначение прибора

1. НАЗНАЧЕНИЕ ПРИБОРА

Электрическая встраиваемая жарочная поверхность применяется для поджаривания пищи (наприм.,

котлетов, рыбы, шницелей, стеков) в больших кухонных цехах. Жарочная ребристая поверхность

изготовлена из серого чугуна.

Применение прибора допускается только в больших кухонных цехах.

Предупреждения!

 Внимательно прочтите предупреждения, указанные в инструкции и касающиеся безопасности

во время монтажа, эксплуатации и обслуживания прибора.

 Инструкцию обязательно сохраните для возможных пояснений, в которых вы можете

нуждаться в будущем.

 Прибор предназначен только для применения в больших кухнях и не должен применяться для

других намерений.

 Изготовитель прибора не берет на себя никакой ответственности или гарантийных

обязательств в случае появления повреждений из-за несоблюдения данной инструкции,

технических нормативов, нормативов о безопасности или в случае несоответствия

подключения, указанного в инструкции.

 Если прибор из-за реконструкции технически изменится, то мы не можем гарантировать

безопасность прибора, и гарантийные условия не будут действительны.

 Предупреждения, указанные в данной инструкции, не возмещают никаких нормативов и не

влияют на действительность законодательства.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Размеры: ширина

глубина

высота

500 мм

600 мм

180 мм

Размеры жарочной плиты: 393 x 453 мм

Отверстие для прибора: 470 x 570 мм

Размеры для контрольного шкафа: 480 x 145 мм

Электромощность: 4,5 кВт

Электроподводка: 380В 3N 50Гц

Сила тока: 6,5 A

Масса: 39 кг

Таблица 1: Технические данные

Уровень звука создаваемый прибором - не более 70 дБ (А).

3. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Рис. 1: Электрическая встраиваемая жарочная плита

ОПИСАНИЕ:

1. Ящик для стекания масла

2. Жарочная ребристая поверхность

3. Кнопка термостата с выключателем

4. Контрольная лампочка