Danler KDF-520 Инструкция по эксплуатации онлайн [4/27] 280239

4
освобождения рук от лишних манипуляций) и постоянно находиться оператору сбоку от
центральной панели управления. Оборудование имеет исполнение на 220 В и 380 В.
2.2. К конструктивным особенностям и преимуществам тестораскаточные машин
Danler серии KDF можно отнести:
1) Легкость регулирования толщины раскатываемого теста благодаря продуманной
эргономике органов управления. Простым поворотом ручки (без необходимости
ее дополнительной фиксации) относительно шкалы показывающей расстояние
между валками, оператор выбирает толщину раскатываемого слоя без лишних
манипуляций.
2) Высокая степень точности настроенной и фактической толщины заготовки.
3) Возможность изменять толщину непосредственно во время работы оборудования
без его остановки.
4) Наличие специальной скалки позволяющей легко смотать тесто и перенести его
на рабочий стол.
5) Износостойкость полотна конвейерных лент обеспечивает длительный период
эксплуатации без замены. Также, позволяет нарезать круглым(!) ножом тесто на
полуфабрикаты непосредственно на ленте когда тесто сложно перенести с ленты
на рабочий стол (например, песочное или иное рыхлое тесто).
6) Система очистки валов в виде специальных скребков, позволяющая
предотвратить налипание теста на поверхность валка, исключая остановку
машины для ее очистки.
7) Различные скорости принимающего и подающего конвейера предотвращает
замятие раскатываемой заготовки. Принимающий конвейер всегда двигается
быстрее подающего.
8) Наличие системы безопасности, которая выключает машину при поднятии
защитной решетки и появлению риска получения травмы оператором.
9) Подъемные столы конвейера позволяют экономить пространство в то время, когда
оборудование не используется.
10) Валы из пищевой нержавеющей стали покрытые хромом обеспечат длительную
работоспособность оборудования исключая коррозию.
11) Корпус выполненный из стали AISI 304 сохранит презентабельный внешний вид
машины и защитит ее от агрессивного воздействия моющих жидкостей.
12) Выдвижные лотки предотвращают падение теста если оператор не успел вовремя
выключить конвейерную ленту с заготовкой. Также, предотвратят просыпание
муки с ленты на пол.
13) Вспомогательные педали управления (опционально) позволяют работать на
оборудовании быстрее, исключая необходимость использования ручных
переключателей и находиться оператору сбоку от центральной панели
управления.

Содержание

Скачать