![Foodatlas HWJ100 [2/6] Данный аппарат применяется в столовых кафе предприятиях занимающихся](/img/pdf.png)
Foodatlas HWJ100 [2/6] Данный аппарат применяется в столовых кафе предприятиях занимающихся
![Foodatlas HWJ100 [2/6] Данный аппарат применяется в столовых кафе предприятиях занимающихся](/views2/1336185/page2/bg2.png)
Область применения машины
Данный аппарат применяется в столовых, кафе, предприятиях, занимающихся
обработкой пищевой продукции и приготовлением изделий из теста.
Технические характеристики
HWJ-25
Количество замешиваемого теста, кг 25
Время замеса, мин 3-10
Скорость вращения мешалки, оборот/мин 25
Мощность электродвигателя, кВт 1,5
Мощность электродвигателя опрокидывателя -
Напряжение, В 380
Габариты (длинаxширинаxвысота), мм 880x482x930
Масса, кг 200/240
HWJ-50
Количество замешиваемого теста, кг 50
Время замеса, мин 3-10
Скорость вращения мешалки, оборот/мин 26
Мощность электродвигателя, кВт 3
Мощность электродвигателя опрокидывателя 0,37
Напряжение, В 380
Габариты (длинаxширинаxвысота), мм 1110x630x1070
Масса, кг 340/400
HWJ-100
Количество замешиваемого теста, кг 100
Время замеса, мин 3-10
Скорость вращения мешалки, оборот/мин 29
Мощность электродвигателя, кВт 5,5
Мощность электродвигателя опрокидывателя 0,75
Напряжение, В 380
Габариты (длинаxширинаxвысота), мм 1250x740x1300
Масса, кг 360/420
Содержание
- Данный аппарат применяется в столовых кафе предприятиях занимающихся 2
- Область применения машины 2
- Обработкой пищевой продукции и приготовлением изделий из теста 2
- Технические характеристики 2
- Hwj 250 3
- В целом аппарат имеет красивый дизайн достаточно высокую прочность мало деталей подверженных износу полностью соответствует требованиям предъявляемым при использовании его в столовых и кафе 4
- Детали взаимодействующие с мукой имеют никелированные покрытие внутри емкости для теста имеется пластина из нержавеющей стали которая обеспечивает красивый дизайн и безопасность в использовании соответствует гигиеническим нормам для продуктов питания 4
- Краткое описание привода и устройства тестомесильной машины 4
- Краткое описание устройства аппарат состоит из корпуса емкости для теста размельчителя системы приводов тестомеса и подвижной емкости а также блока управления электрооборудованием 4
- Описание электрооборудования тестомеса 4
- Порядок установки и запуск аппарата совпадает с установкой аппарата нwн50 4
- Правильное использование аппарата 4
- Регулирование при помощи переключателей нормального и обратного вращения при положении переключателя в режиме нормального вращения размельчитель тестомеса будет вращаться в обычном направлении при положении переключателя в режиме обратного вращения размельчитель будет вращаться в обратном направлении при положении переключателя в режиме остановки вращение аппарата прекратится 4
- Установка и правильное использование аппарата 4
- Устройство привода подвижной емкости поворачивая винт приведите емкость для теста в верхнее положение для того чтобы извлечь тесто 4
- Устройство привода тестомеса электродвигатель тестомеса i установленный в нижней части корпуса при помощи клиновидного ремня 2 передает движение червячному винту 3 червячному колесу 4 приводя во вращение основной вал 5 вместе с размельчителем 6 осуществляя операцию замешивания 4
- Перед работой и после ее завершения постоянно проводите гигиеническую чистку а также следите за тем чтобы соответствующие детали обрабатывались смазкой 5
- Перед тем как начать процесс размешивания теста с помощью винта расположите емкость для теста вверх сдвиньте её крышку положить муку залить воду после закрытия емкости крышкой поверните переключатель в режим нормального вращение и оставьте на 5 10 минут может регулироваться в зависимости от требований пользователя затем поверните переключатель в режим остановки поворачивая винт расположите емкость для теста в верхнее положение а затем поверните переключатель в режим обратного вращения после чего остановите аппарат внимание электродвигатель может вращаться в обратном направлении в течение того же времени что и вращение в нормальном направлении иначе нагрузка на него будет слишком велика и это может привести к сгоранию двигателя а также забиванию муки в подшипники что приведет к повреждению деталей после завершения замеса теста с помощью винта поверните емкость для теста в верхнее положение 5
- Строго воспрещается опускать руки в емкость для теста во время работы аппарата 5
- Схема подшипника 5
- Схема системы приводов рис 5
- Надпись в окружностях масло 6
- Принципиальная электросхема рис 6
Похожие устройства
- AR WY-009 Инструкция по эксплуатации
- AR WY-005 Инструкция по эксплуатации
- Foodatlas HY-50 (AR) Pro Инструкция по эксплуатации
- Foodatlas HY-31 (AR) Pro Инструкция по эксплуатации
- Foodatlas HY-44 (AR) Pro Инструкция по эксплуатации
- Foodatlas HS-20A (AR) Pro Инструкция по эксплуатации
- Foodatlas CY-2A Инструкция по эксплуатации
- Foodatlas HS-40A (AR) Pro Инструкция по эксплуатации
- Foodatlas SDL-160 Инструкция по эксплуатации
- AR IHD-03 Инструкция по эксплуатации
- AR IHD-04 Инструкция по эксплуатации
- AR FRT-1000 Инструкция по эксплуатации
- Foodatlas JG-210 (AR) Инструкция по эксплуатации
- AR FS-400C Инструкция по эксплуатации
- AR FS-500C Инструкция по эксплуатации
- Fornelli FGА 45 STRETTO WH Инструкция по эксплуатации
- AR FS-500 Инструкция по эксплуатации
- MCZ Forma B95 Инструкция по эксплуатации
- MCZ Forma B95 Сертификат
- MCZ Forma 95 dx Инструкция по эксплуатации