Philips HR 2000/70 [11/13] Русский



70 г сухих соевых бобов

600 мл воды

1 Передприготовлениемположитесоевыебобызамачиватьсяна4часа.Дайтеводе

стечь.

2 Положитепредварительнозамоченныесоевыебобывфильтриналейтеводыв

кувшинблендера.Измельчайтевтечение40секунд.

3 Налейтесоевоемолоковкастрюлюивскипятите.Затемдобавьтесахарикипятитена

маленькомогне,покасахарнерастворится.

4 Подавайтегорячимилихолодным.





100 г кольраби

150 г картофеля

150 г сельдерея

50 г моркови

100 г копченой свинины

0,55 л воды

100 г чечевицы (консервированной)

125 г сметаны

10 г петрушки

соль, свежемолотый перец, 1 бульонный кубик, 1 лавровый лист

1 Предварительнонарежьтепродуктынакусочки2x2x2см.

2 Положитекольраби,картофель,сельдерей,морковьиналейте0,35лводы-втаком

порядке-вкувшинблендера.Затемобработайтевтечение30секунд.

3 Поместитеизмельченныеингредиентывкастрюлюидоведитедокипения.Добавьте

оставшуюсяводу(0,2л),сметану,чечевицу,мясо,зелень,бульонныйкубикиприправы.

4 Варитенамаленькомогне30минут,постояннопомешивая.

