Philips HD 9140/91 [14/17] Рецепты

- После перехода пароварки в режим поддержания температуры Keep-warm, некоторое

время пар продолжает вырабатываться, поэтому, если продукты уже полностью готовы,

извлеките их из пароварки по окончании программы.

- Если пища не готова, установите более продолжительное время приготовления.

Возможно, потребуется долить немного воды в емкость.



- Тимьян, кориандр, базилик, укроп, карри и эстрагон великолепно подходят для

использования в Flavour Booster. К ним можно добавлять чеснок, тмин или хрен, чтобы

усилить вкус блюда без добавления соли. Рекомендуется закладывать 1/2–3 столовых

ложки сухой зелени или приправ. Если используются свежие специи или зелень, их

потребуется большее количество.

Примечание. Таблица выше содержит дополнительные рекомендации по использованию трав и

специй в Flavour Booster.



- Для усиления вкуса, вместо добавления дополнительного количества сахара, можно

добавить немного корицы.



- При приготовлении супа или тушеных блюд (блюд, требующих более длительного

приготовления), рекомендуем накрыть чашу для варки XL алюминиевой фольгой, а затем

— крышкой.

- Чашу для варки XL можно использовать для приготовления куриного бульона, кус-куса,

тушеных блюд или отварной рыбы.

- Чашу для варки XL можно также использовать для подогрева готового супа.



Рецепты можно найти в буклете с рецептами или на веб-сайте www.philips.com/kitchen.

106