Rock Kitchen ECO2670 [8/11] Примечания

Rock Kitchen ECO2670 [8/11] Примечания
Пожалуйста, убедитесь, что частота и напряжение источника питания совпадают с
указанными на табличке, на аппарате.
После установки печи, установите биполярный переключатель между печью и
электрической сетью таким образом, чтобы расстояние между открытыми контактами
было не менее 3 мм.
Печь должна быть заземлена.
Печь должна находиться в эквипотенциальной системе, поэтому источник питания
должен соответствовать данным, указанным на табличке, на устройстве.
Минимальная площадь сечения эквипотенциального проводника 10 мм
2
.
Подключите кабель питания к источнику питания и убедитесь, что он подключен
правильно и надежно.
7. Подключение воды (только для модели YXD-2A)
Подключение водяной системы к сети:
Установите водоприемную трубку сзади печи и подключите к сети через механический
фильтр и кран.
Перед подключением фильтра промойте водоприемную трубку достаточным
количеством воды.
Для уменьшения количества осадков и сохранения давления в 0.5-2 бар жесткость
воды должна быть в пределах 0.5-5
o
.
Объем пара, образуемого из воды, в печи можно регулировать с помощью микро
крана, установленного позади прибора.
Отрегулируйте кран так, чтобы на вентилятор подавалось несколько капель воды.
Следует уделить внимание тому, что если кран открыть слишком сильно, то вода
может начать поступать непосредственно в камеру выпечки.
Дренаж и концентрация воды
Дренажная трубка для пара установлена в задней части печи и соединена с твердой
или гибкой трубкой таким образом, что пар может быть направлен в открытый
коллектор. Диаметр дренажной трубы должен быть не меньше, чем диаметр
дренажного устройства, а его длина не должна превышать 1 метр.
Чтобы вода вытекала плавно, дренажная трубка должна спускаться минимум на 20 см
ниже дренажного устройства. Поток воды должен быть направлен в соответствии с
направлением дренажной трубы, чтобы предотвратить блокировку гибкой и
металлической трубок.
Примечания:
1. Убедитесь, что подключение кабеля питания выполнено в соответствии с
промышленными стандартами.
2. Напряжение источника питания должно совпадать с рабочим напряжением аппарата.
Напряжение источника питания может отличаться от рабочего на ±10%, в противном
случае это может стать причиной пожара или повреждения электрическим током. Если вы
не уверены в спецификации напряжения, свяжитесь с производителем.
3. Устройство оборудовано контактом для заземления на задней части корпуса. Он должен
быть подключен к заземлению медным проводом с площадью поперечного сечения не
менее 1.5mm².
4. После установки проверьте все соединения, напряжение и заземление.
5. Установите устройство на плоской, устойчивой поверхности, и покройте близлежащие
объекты негорючим материалом (например, кирпичные стены или окна) на расстоянии не
менее 10 см. со всех сторон и не менее 20 см. сзади.
6. Во время установки, держите устройство подальше от воды или снега, рекомендуется
устанавливать его рядом с огнетушителем. Основной причиной поражения электрическим
током и повреждений печи является влага.
7. Установка должна производиться в соответствии с промышленными стандартами.
Неправильная установка может стать причиной несчастных случаев.
8

Содержание

Скачать