Robot Coupe CL55 рабочая станция [42/84] Настольный куттер

Robot Coupe CL55 рабочая станция [42/84] Настольный куттер
40
2017
НАСТОЛЬНЫЙ КУТТЕР
Простой нож
Стандартная комплектация
Нож с круп. зубцами
Нож с мелк. зубцами
Измельчение мяса Тонкое измельчение Соусы, эмульсии
Замешивание теста Дробление орехов
Измельчение зелени Измельчение специй
ii
ii
ii
Специальная заточка - Выпечка
Измельчение трав и специй
Характеристики
* количество дрожжевого теста, влажность 60%
Модель
Максимальная загрузка за операцию
Число
порций
Время
работы
Измельчение
мяса, до
Соусы,
до
Замес теста,
до
Дробление,
до
R 2 0.750 кг 1 кг 0.5 кг 0.3 кг 10 - 20
1 - 4 мн
R 3
1500 1 кг 1.5 кг 1 кг 0.5 кг 10 - 30
R 4
1500 / R 4 / R 4 V.V. 1.5 кг 2.5 кг 1.5 кг 0.7 кг 10 - 50
R 5 Plus 2 кг 3 кг 2 кг 1 кг 20 - 80
R 6 2.5 кг 3.5 кг 2.5 кг 1.5 кг 20 - 100
R 8 3 кг 5 кг 4 кг 2 кг 20 - 150
R 10 4 кг 6 кг 5 кг 3 кг 50 - 200

Содержание

Похожие устройства

Скачать