Stadler Form Chef One White Книга рецептов онлайн [5/17] 281144

8 9
Приготовление.
Гречневую крупу промыть. Нашинковать лук. Грибы мелко нарезать.
С помощью кнопки «Выбор режимов» установить программу «Жарка» и
нажать «Старт». На сливочном масле слегка обжарить нашинкованный
лук и грибы. Добавить гречневую крупу, воду и приправы. Перемешать,
закрыть крышку мультиварки. С помощью кнопки «Подогрев/отмена»
отключить режим «Жарка» и установить программу «Рис». Нажать кноп-
ку «Старт».
После завершения программы перемешать. Подавать со сметаной.
Пшенная каша (4-6 порций)
Ингредиенты:
Пшенная крупа – 2 мерные чашки.
Вода – 5 мерных чашек.
Соль, сахар, сливочное масло по вкусу.
Приготовление.
Промыть пшенную крупу в теплой воде, затем замочить в кипятке на 1
мин. Воду слить, крупу переложить в чашу мультиварки. Долить воды,
добавить соль и сахар по вкусу.
Закрыть крышку. С помощью кнопки «Выбор режимов» установить про-
грамму «Рис». Нажать кнопку «Старт».
По окончании программы добавить в кашу сливочное масло и переме-
шать.
МОЛОЧНЫЕ КАШИ
Изменяя количество молока, вы можете менять консистенцию каши по
своему вкусу.
Для разнообразия в молочные каши можно добавлять мед, варенье,
фрукты, сухофрукты, орехи и т.д. (Сухофрукты добавляют в начале при-
готовления.)
Рисовая каша (4-6 порций)
Ингредиенты:
Рис – 2 мерные чашки.
Молоко – 6 мерных чашек.
Сахар – 2 ст.л.
Соль, сливочное масло по вкусу.
Приготовление.
Промыть рис в холодной воде. Воду слить. Переложить рис в чашу муль-
тиварки и залить молоком, добавить сахар и соль. Закрыть крышку. С
помощью кнопки «Выбор режимов» установить программу «Молочная
каша» и нажать «Старт».
По окончании программы добавить в кашу сливочное масло и переме-
шать.
Пшенная каша с тыквой (4-6 порций)
Ингредиенты:
Пшенная крупа – 2 мерные чашки.
Молоко – 6 мерных чашек.
Тыква – 400 гр.
Сахар – 1 ст.л.
Соль, сливочное масло по вкусу.
Приготовление.
Промыть пшенную крупу в теплой воде, затем замочить в кипятке на
1 мин. Тыкву нарезать маленькими кубиками или потереть на крупной
терке.
В чашу мультиварки положить крупу и тыкву, перемешать. Залить мо-
локом. Добавить соль и сахар по вкусу. Закрыть крышку. С помощью
кнопки «Выбор режимов» установить программу «Молочная каша» и
нажать «Старт».
По окончании программы добавить в кашу сливочное масло и переме-
шать.
Овсяная каша (4-6 порций)
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 2 мерные чашки.
Молоко – 6 мерных чашек.
Соль, сахар, сливочное масло по вкусу.
Приготовление:
В чашу мультиварки положить овсяные хлопья, залить молоком. Доба-
вить соль и сахар по вкусу, перемешать. Закрыть крышку.
С помощью кнопки «Выбор режимов» установить программу «Молочная
каша». Нажать кнопку «Старт».
Перед подачей на стол в каждую тарелку положить небольшой кусочек
сливочного масла.
Манная каша (4-6 порций)
Ингредиенты:
Манная крупа – 1/2 мерной чашки.
Молоко – 6 мерных чашек.
Вода – 2 мерные чашки.
Соль, сахар, сливочное масло по вкусу.
Приготовление.
Положить в чашу мультиварки манную крупу. Залить холодным молоком
и водой. Добавить сахар и соль, перемешать, закрыть крышку. С помо-
щью кнопки «Выбор режимов» установить программу «Молочная каша».
Нажать кнопку «Старт».
По окончании программы добавить в кашу сливочное масло и переме-
шать.
Скачать