UNOX XEFT-03HS-EMRV [20/21] Long life
![UNOX XEFT-03HS-EMRV [20/21] Long life](/views2/1338084/page20/bg14.png)
38
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 600X400 & 460X330
РЕЖИМЫ ВЫПЕЧКИ
Выпекание в режиме конвекции при температуре от 30°C до 260°C
Выпекание в режиме конвекции с увлажнением при температуре от 48°C до 260°C
Максимальная температура предварительного разогрева 260°C
АВТОМАТИЧЕСКОЕ И РАСШИРЕННОЕ ПРОГРАММИРОВАНИЕ
Шаги выпекания
9 9
3 3
БЫСТРЫЕ ПРОГРАММЫ
12 12
ПРОГРАММЫ
896 99
99 99
ПРОГРАММЫ: возможность задавать имена и изображения для программ, хранящихся в памяти
ПРОГРАММЫ: возможность сохранять с номером рецепта
MULTI.Time: управление 10 таймерами для одновременного контроля над различными изделиями
Проводное подключение к Интернету
DATA DRIVEN COOKING: Сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В КАМЕРЕПЕЧИ
Технология AIR.Plus: 2 скорости потоков воздуха в камере, задаваемые пользователем
Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным вращением
УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В ДУХОВОЙ КАМЕРЕ
Технология STEAM.Plus: комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%)
Технология DRY.Plus: удаление влажности из камеры печи
Технология ADAPTIVE.Cooking™: один противень или полная загрузка с идентичным результатом.
Технология AUTO.Soft: контролируемый рост тепла для идеальной равномерности
Технология SMART.Prehating: печь предварительно разогревается до заданной температуры с учетом предыдущих действий
СТАНЦИИ ВЫПЕКАНИЯ
Технология MAXI.LINK: обеспечивает создание колонн из двух печей
ТЕПЛОИЗОЛЯЦИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ
Технология Protek.SAFE™: максимально эффективное использование тепла и безопасность труда
Технология Protek.SAFE™: быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии
ОТКРЫТИЕ ДВЕРЦЫ
Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз
С электромеханическим и автоматическим замком справа налево (только для версий Matic)
Ручной механизм открытия справа налево
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
Температура предварительного нагрева до 260°C задается пользователем для каждой программы
Отображение на дисплее времени, требуемого для завершения заданной программы выпекания
Непрерывная работа «ИНФИНИТИВ»
Отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов
Единицы измерения температуры отображаются в °C или °F
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Опоры для противней гнутого стального L-образного листа (только для моделей CAMILLA и VITTORIA)
Опоры для противней из хромированной стали (только для моделей
ELENA и ROSSELLA)
Направляющие для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания (только для моделей
STEFANIA и ARIANNA)
Герметичная панель управления для предотвращения попадан ия пара на электронную плату степени защиты IPX4
Конструкция Light Weight - Heavy Duty с применением инновационных материалов
Датчик открытия двери
Термостат
Легко открывающееся внутреннее стекло
Удобное для чистки внутреннее стекло
НедоступноОпциональноСтандартная комплектация
4
LONG Life
Дополнит ельная гарантия на запчасти в течение 4 лет / 10000 часов*
ДОПОЛНИТЕЛЬНО ДЛЯ BAKERLUX SHOP.PRO™
Арт.: XEC011
Комплект для подключения по сети LAN
Арт.: XEC012
Комплект для подключения по Wi-Fi
Самая конкретная демонстрация качества и
надежности BAKERLUX SHOP.Pro™.
Вы можете получить расширенную гарантию* на
запасные части сроком до 4 лет или 10000 рабочих
часов и на работы до 2 лет или 10000 рабочих часов.
Активировать гарантию LONG.Life4 очень просто.
Достаточно подключить Ваш новый пекарский
шкаф BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER и TOUCH
через Ethernet (LAN) или Wi-Fi с помощью
соответствующих аксессуаров.
Содержание
- Bakerlux shop pro 2
- Интеллектуальное совершенство выпекания и дизайна 2
- Bakerlux shop pro 3
- В них внедрены самые передовые интеллектуальные технологии которые предоставляют вам реальную поддержку в работе точки продаж и соответствуют любой обстановке от закрытой кухни до магазина где печь находится на виду версии на 10 6 4 и 3 противня размером 600x400 являются оптимальными для крупномасштабного производства версии на 4 и 3 противня 460x330 идеально впишутся в магазины или кухни в которых мало свободного места благодаря возможности установки печей в колонны в зависимости от конкретных потребностей они вписываются в любую рабочую обстановку возможность выбирать среди четырех разных версий панели управления увеличивает количество доступных решений благодаря чему вы всегда найдете самый подходящий для вас bakerlux shop pro 3
- Печь для выпечки о которой вы даже не мечтали 3
- Современный дизайн уникальные эксплуатационные качества 3
- Bakerlux shop pro в версии go являются идеальными конвекционными печами эти неутомимые помощники 4
- Интеллектуальная эффективность unox 4
- Круассанов или для регенерации готового замороженного хлеба предназначены для удовлетворения потребностей кафе снэк баров небольших супермаркетов не занимающихся выпечкой деликатных изделий или изделий требующих увлажнения bakerlux shop pro go снабжен всем необходимым для установки безводного вытяжного зонта waterless не требующего подключения к водопроводной сети для удаления запахов во время выпекания что делает возможной его установку в любой точке магазина 4
- Настраиваемые параметры выпекания 4
- Предназначены специально для выпекания замороженных 4
- Простой и основательный быстрый и конкретный 4
- Функции быстрого управления 4
- Добавьте увлажнения во время выпечки ровно столько сколько требуется 5
- Интеллектуальная эффективность unox 5
- Настраиваемые параметры выпекания 5
- Печи для выпечки bakerlux shop pro в версии led представляют собой актуальный ответ на потребность в конвекционной печи простой в эксплуатации но с возможностью увлажнения во время цикла выпекания и деликатной вентиляцией для выпечки самых нежных и капризных изделий например замороженного хлеба больших размеров или замороженных кондитерских изделий на основе слоеного теста возможность управления расстоечным шкафом с панели управления печи позволяет создавать колонны из оборудования увеличивая комплектность станций выпекания для печей для выпечки bakerlux shop pro в версии led доступен вытяжной зонт ventless с функцией конденсации пара с высокой степенью фильтрации либо вытяжной зонт waterless не требующий подключения к водопроводной сети 5
- Функции быстрого управления 5
- Еще один заметный штрих который отличит вас от других 6
- Интеллектуальная эффективность unox 6
- Настраиваемые параметры выпекания 6
- Функции быстрого управления 6
- Интеллектуальная эффективность unox 7
- Максимум технологий для 7
- Настраиваемые параметры выпекания 7
- Неизменно превосходного результата 7
- Функции быстрого управления 7
- Adaptive cooking идеальные результаты всегда 8
- Auto matic идеальные результаты всегда 8
- Auto soft функция деликатного выпекания 8
- Performance 8
- Smart preheating интеллектуальный предварительный разогрев 8
- Unox intelligent 8
- Интеллектуальное выпекание уверенность в результате 8
- Adaptive cooking 9
- Auto soft 9
- Smart preheating 9
- Без 9
- Без adaptive cooking 9
- Без auto matic 9
- Без auto soft 9
- Без smart preheating 9
- Мин 9
- Оптимальные параметры для половинной загрузки 9
- Результат при полной загрузке 9
- Результат с одним противнем 9
- Data driven cooking 10
- Ddc stats собирайте статистику для того чтобы постоянно совершенствоваться 10
- Ddc unox и ddc app все на расстоянии одного клика 10
- Ваша печь уникальна она интеллектуальна и обладает возможностью подключения к интернету 10
- Air plus направляет объединяет воплощает 11
- Dry plus удаление влажности для обеспечения максимального аромата 11
- Efficient power мощь и эффективность 11
- Steam plus увлажнение по необходимости для идеальной выпечки 11
- Unox intensive baking 11
- Вы решили не останавливаться на достигнутом максимальная интенсивность выпекания 11
- Bakerlux shop pro 12
- Детали имеют значение и вы это знаете 12
- Открытие дверцы сверху вниз и справа налево для любого пространства и применения 12
- Узнайте больше смотрите видео perfection is now идеально сейчас на официальном канале unox на youtube 12
- Абсолютное отсутсвие запахов при выпекании 13
- Аксессуары 13
- Вытяжной зонт waterless 13
- Интегрированные вытяжные зонты 13
- Сертифицированный вытяжной зонт ventless 13
- Black star pastry australia 14
- Аксессуары 14
- Заботится о ваших продуктах 14
- Непрерывное производство 14
- Расстоечный шкаф 14
- Fakiro 15
- Fakiro grill 15
- Foro bake 15
- Foro black 15
- Противни baking essentials 15
- Baguette grid 16
- Baking essentials 16
- Foro baguette 16
- Foro baguette black 16
- Еще один помощник 16
- Bakery pure 0 арт xhc010 17
- Unox pure арт xhc003 17
- Защита долговечности 17
- Программа unox care 17
- Arianna stefania 18
- Camilla 18
- Elena arianna 18
- Rossella 18
- Stefania 18
- Vittoria rossella 18
- X330 3 460x330 18
- Печи для выпечки bakerlux shop pro 18
- Превосходный модельный ряд 18
- Unox care 19
- X400 460x330 19
- Аксессуары 19
- Вытяжной зонт ventless 19
- Вытяжной зонт waterless 19
- Другие аксессуары 19
- Комплект контейнеров для воды 19
- Подставки 19
- Расстоечные шкафы 19
- Стыковочный комплект для установки в колонну 19
- Узнайте больше 19
- Long life 20
- Отличительные характеристики 600x400 460x330 20
- International 21
- Unox com follow us on 21
- Unox s p a 21
- Via majorana 22 35010 cadoneghe pd italy tel 39 049 8657511 fax 39 049 8657555 info unox com 21
Похожие устройства
- Smeg KLF03PGEU Инструкция по эксплуатации
- UNOX XEFT-04EU-EMRV Инструкция по утановке UNOX XEFT-06EU-EMRV
- UNOX XEFT-04EU-EMRV Каталог оборудования UNOX серии BakerLux Shop.Pro
- UNOX XEFT-03HS-ETRV Инструкция по утановке UNOX XEFT-06EU-EMRV
- UNOX XEFT-03HS-ETRV Каталог оборудования UNOX серии BakerLux Shop.Pro
- UNOX XEFT-04HS-ETRV Инструкция по утановке UNOX XEFT-06EU-EMRV
- UNOX XEFT-04HS-ETRV Каталог оборудования UNOX серии BakerLux Shop.Pro
- UNOX XEFT-03EU-ELDV Инструкция по утановке UNOX XEFT-06EU-EMRV
- UNOX XEFT-03EU-ELDV Каталог оборудования UNOX серии BakerLux Shop.Pro
- UNOX XEFT-06EU-ETRV Инструкция по утановке UNOX XEFT-06EU-EMRV
- UNOX XEFT-06EU-ETRV Каталог оборудования UNOX серии BakerLux Shop.Pro
- UNOX XEFT-04EU-ETDV Инструкция по утановке UNOX XEFT-06EU-EMRV
- UNOX XEFT-04EU-ETDV Каталог оборудования UNOX серии BakerLux Shop.Pro
- UNOX XEFT-04HS-ETDV Инструкция по утановке UNOX XEFT-06EU-EMRV
- UNOX XEFT-04HS-ETDV Каталог оборудования UNOX серии BakerLux Shop.Pro
- UNOX XEFT-03HS-ETDV Инструкция по утановке UNOX XEFT-06EU-EMRV
- UNOX XEFT-03HS-ETDV Каталог оборудования UNOX серии BakerLux Shop.Pro
- CAS PR-15B с USB Инструкция по эксплуатации
- UNOX XEFT-04EU-ELDV Инструкция по утановке UNOX XEFT-06EU-EMRV
- UNOX XEFT-04EU-ELDV Каталог оборудования UNOX серии BakerLux Shop.Pro