Abat ТМС-30НН-МЦ [2/20] Устройство и принцип работы изделия
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Abat ТМС-30НН-МЦ [2/20] Устройство и принцип работы изделия

ТМС-20, ТМС-30 с. 2
Настоящее руководство по эксплуатации предназначено для ознакомления с
конструкцией тестомесильных спиральных электрических машин (далее по тексту – машины)
с несъемной дежой, неподъемной траверсой односкоростных ТМС-20НН-1Ц, ТМС-30НН-1Ц,
двухскоростных ТМС-20НН-2Ц, ТМС-30НН-2Ц и с переменной скоростью вращения рабочих
органов ТМС-20НН-МЦ, ТМС-30НН-МЦ, правилами их эксплуатации, технического
обслуживания, монтажа и регулирования.
К обслуживанию и эксплуатации машины допускается только специально обученный
персонал.
В связи с постоянным усовершенствованием машины в ее конструкцию могут быть
внесены изменения, не отраженные в настоящем издании и не влияющие на их монтаж и
эксплуатацию.
1 НАЗНАЧЕНИЕ
Машины предназначены для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста в хле-
бопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Машины изготавливаются в климатическом исполнении УХЛ4 категория размещения
4.2 ГОСТ 15150.
2 УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ ИЗДЕЛИЯ
Устройство односкоростных машин ТМС-20НН-1Ц, ТМС-30НН-1Ц показано на рис. 1.
Устройство двухскоростных машин ТМС-20НН-2Ц, ТМС-30НН-2Ц показано на рис. 2.
Устройство машин с переменной скоростью вращения рабочих органов ТМС-20НН-
МЦ, ТМС-30НН-МЦ показано на рис. 3.
Машины состоят из корпуса 1, панели управления 2, дежи 3, защитной решетки дежи
4, ножа 5, месильного органа (спирали) 6, электродвигателя 20.
Управление работой машины осуществляется с панели управления.
Панель управления машин ТМС-20НН-1Ц, ТМС-30НН-1Ц имеет следующие органы
управления и индикации:
- светосигнальная лампа «Сеть» 32 – для визуального контроля наличия электриче-
ского напряжения на машине;
- кнопка «Аварийная остановка» 31 – для остановки работы машины;
- переключатель «Включение машины» 34:
«0» - положение «Выключено»;
«I» - положение «Включено».
- кнопка «Старт» 33 - для старта работы машины;
Панель управления машин ТМС-20НН-2Ц, ТМС-30НН-2Ц имеет следующие органы
управления и индикации:
- светосигнальная лампа «Сеть» 32 – для визуального контроля наличия электриче-
ского напряжения на машине;
- кнопка «Аварийная остановка» 31 – для остановки работы машины;
- переключатель «Скорость» 34:
«I» - медленное перемешивание;
«II» - быстрое перемешивание.
- кнопка «Старт» 33 - для старта работы машины.
Панель управления машин ТМС-20НН-МЦ, ТМС-30НН-МЦ имеет следующие органы
управления и индикации:
- светосигнальная лампа «Сеть» 32 – для визуального контроля наличия электриче-
ского напряжения на машине;
- кнопка «Аварийная остановка» 31 – для остановки работы машины;
- переключатель «Включение машины» 34:
«0» - положение «Выключено»;
«I» - положение «Включено».

Содержание

Похожие устройства

Скачать