Siemens ET675LDP1D [8/18] Таблиця тривалост готування

Siemens ET675LDP1D [8/18] Таблиця тривалост готування
uk  
50
ǁǏǐǚǗǥǮ ǡǟǗǑǏǚǝǠǡǴ ǒǝǡǢǑǏǜǜǮ
    .
ь   ь  ь 
,    .    
 .
      ь
 9.
   .
,  ь ь,   
  єь  ,
єь  
  ь 
.
      
 ,  
.~ Стріка 47
ь
ь

ь
ь



, , 1-1.5 -
 , ,  1-2 -
  
 
  (, -
)
1-2 -
** 1.5-2.5 -
  ** 3-4 -
 

   2.5-3.5 10–20 
   2.5-3.5 20–30 
  ,
ь 
,  4.5-5.5* 20–30 
Pa 4-5* 10–15 
 ,  ь 1-2 3–6 
З , 
ь  ь
3-4 8–12 
,   ,

 (  ь ) 2-3 15–30 
,    1.5-2.5 35–45 
 « » 4-5 25–30 
  4-5 15–25 
 ,  6-7* 6–10 
,  3.5-4.5 15–60 
 2.5-3.5 10–20 
   3.5-4.5 10–20 
* ь  

**  
***  
  4-5 -

 4-5 50–60 
 4-5 60–100 
 2.5-3.5 50–60 
  
ь **
,  

6-7 6–10 
   6-7 8–12 
,  
***
6-7 8–12 
 ( 3 ) 7-8 8–12 
, ь
( 3 )***
4.5-5.5 30–40 
  ( 2 )*** 5-6 10–20 
  
***
5-6 10–30 
     5-6 8–20 
     6-7 8–20 
   ,  
 ,
  
6-7 8–12 
 7-8 4–10 
   
  
7-8 10–20 
  ,  
-ь
7.5-8.5 15–20 
   

6-7 6–10 
 6-7  
 3.5-4.5  
є 5-6 3–6 
  ( 
150–200   1–2
**)
З , 
 , 
 
8-9 -
,   7-8 -
,   

6-7 -
,    5-6 -
ь
ь

ь
ь


* ь  

**  
***  

Содержание

Похожие устройства

ик Управл ння припаду Таблиця тривалост готування Р вень подальшого нагр вання Тривалють подальшого нагр вання у хвилинах 4 5 Г ол убц 4 5 50 60 хв Печеня 4 5 60 100 хв Гуляш 2 5 3 5 50 60 хв Шн цел пан рован або непан рован 6 7 6 1 Охв Шн цел глибокого замороження 6 7 8 12 хв Котлети пан рован або непан рован 6 7 8 12 хв Стейки товщиною 3 см 7 8 8 12 хв Гамбургери фрикадельки товщиною 3 см 4 5 5 5 30 40 хв У наступим таблиц наведено делю приклади Тривалють готування та р вень названия залежать вщ виду ваги та якост отрав Тому можпив В1дхилення вщ указаних величин Для доведения до кип ння завжди вмикайте р вень нагр вання 9 Тушкування Перюдично пом шуйте густ страви Продукти що сильно пщсмажуються або п д час смаження яких вид ляеться багато рщини рекомендуеться д лити для смаження на к лька малих порц й Смаження на невелик й к лькост олП Поради з збереження енергн п д час готування наведено в розд л присвяченому захисту довк лля Стор нка 47 Р вень подальшого нагр вання Готування у скороварц Тривал сть подальшого нагр ванняу хвилинах Розтоплювання Шоколад глазур 1 1 5 Ф ле птиц товщиною 2 см 5 6 10 20 хв Вершкове масло мед желатин 1 2 Ф ле птиц глибокого замороження 5 6 10 30 хв Роз гр вання та п дтримання в теплому стан Густий суп наприклад суп пюре з чечевицею 1 2 Молоко 1 5 2 5 Роз гр вання ковбасоку вод 3 4 Розморожування роз гр вання та Шпинат глибокого замороження 2 5 3 5 10 20 хв Гуляш глибокого замороження 2 5 3 5 20 30 хв Доведения до готовност пов льне кип ят ння Кнел галушки 4 5 5 5 20 30 хв Риба 4 5 10 15хв Б л соуси наприклад бешамель 1 2 3 6 хв Збит соуси наприклад беарнський чи голландський 3 4 8 12 хв Вар ння приготування на пар тушкування Риба та рибне ф л е непан р ов ан 5 6 8 20 хв Риба та рибне ф л е пан рован 6 7 8 20 хв Риба та рибне ф л е пан р ов ан та 6 7 глибокого замороження наприклад рибн палички 8 12 хв Креветки 7 8 4 1 Охв Приготування соте з св жих овоч в та гриб в 7 8 10 20 хв Овоч та м ясо нар зан соломкою по аз атському 7 5 8 5 15 20хв Глибоко заморожен продукти для смаження 6 7 6 1 Охв Млинц 6 7 Без перерви Омлет 3 5 4 5 Без перерви Яечня 5 6 3 6 хв Заморожен продукти наприклад картопля фр пан рован шматочки курки 8 9 Крокети глибокого замороження 7 8 М ясо наприклад порц йн шматки курчати 6 7 Риба пан рована абоу кляр 5 6 Готування у фритюр порцп по 150 200 г без перерв у 1 2 л ОЛ Рис з подв йною к л ьк стю води 2 3 15 30 хв Рис зварений на молод 1 5 2 5 35 45 хв Картопля в мундир 4 5 25 30 хв Варена картопля 4 5 15 25 хв Вироби з т ста макарони 6 7 6 10 хв Рагу супи 3 54 5 15 60 хв Подальше нагр вання без кришки Овоч 2 5 3 5 10 20 хв Без кришки Ов оч глибокого замороження 3 54 5 10 20 хв Часто перевертати Подальше нагр вання без кришки Без кришки Часто перевертати 50

Скачать