Whirlpool AKL 221 [7/12] Продукты которые нельзя перемешивать

Whirlpool AKL 219 [7/12] Продукты которые нельзя перемешивать
7
ÒÀÁËÈÖÀ ÏÎÄÎÃÐÅÂÀ
ÎÁÙÈÅ ÏÐÀÂÈËÀ:
Êàê è â ñëó÷àå òðàäèöèîííîé ãîòîâêè,
ïðîäóêòû, ðàçîãðåâàåìûå â ìèêðîâîëíîâîé
ïå÷è, äîëæíû ñòàíîâèòüñÿ ãîðÿ÷èìè.
Çàêðûâàíèå áëþäà êðûøêîé ïîìîãàåò
óäåðæèâàòü âëàãó, óìåíüøàåò
ðàçáðûçãèâàíèå è ñíèæàåò âðåìÿ
ðàçîãðåâà.
Îïòèìàëüíûå ðåçóëüòàòû äîñòèãàþòñÿ â
òîì ñëó÷àå, åñëè ïðîäóêòû ðàçìåùàþòñÿ
òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû áîëåå òîëñòàÿ ÷àñòü
íàõîäèëàñü íà êðàþ òàðåëêè, à áîëåå
òîíêàÿ - â åå öåíòðå.
Ïîëîæèòå òîíêèå ëîìòè ìÿñà äðóã íà
äðóãà èëè ïåðåïëåòèòå èõ âìåñòå. Áîëåå
òîëñòûå êóñêè, òèïà ìÿñíîé âûðåçêè èëè
êîëáàñû, êëàäèòå áëèçêî äðóã ê äðóãó.
Ïðè ðàçîãðåâå òóøåíûõ áëþä èëè ñîóñîâ
íåîáõîäèìî ïîìåøàòü èõ äëÿ ðàâíîìåðíîãî
ðàñïðåäåëåíèÿ òåïëà.
Ïðè ðàçîãðåâå ïîðöèé çàìîðîæåííûõ
ïðîäóêòîâ ñëåäóéòå èíñòðóêöèÿì
èçãîòîâèòåëÿ, ïðèâåäåííûì íà èõ óïàêîâêå.
Ïðîäóêòû, êîòîðûå íåëüçÿ
ïåðåìåøèâàòü, íàïðèìåð, áëþäà ñ òåðòûì
ñûðîì èëè â ñóõàðÿõ, ñëåäóåò ðàçîãðåâàòü
ïðè ìîùíîñòè 450650 Âò.
Äàâ áëþäó ïîñòîÿòü íåñêîëüêî ìèíóò, âû
òåì ñàìûì îáåñïå÷èòå ðàâíîìåðíîå
ðàñïðåäåëåíèå òåìïåðàòóðû ïî åãî îáúåìó.
Ïðîäóêò
Êîëè-
÷å ñòâî
Óðîâåíü
ìîùíîñòè
Âðå ìÿ
Âðå ìÿ
âûäåðæèâàíèÿ
Ñîâåòû
Ïîðöèÿ åäû
300 ã
450 ã
800 Âò
3-4 ìèí
4-5 ìèí
1-2 ìèí Íàêðîéòå ïîðöèþ.
Ðè ñ
2 äë
6 äë
800 Âò
1-2 ìèí
3-4 ìèí
1 ìèí
2 ìèí
Íàêðîéòå òàðåëêó.
Ôðèêàäåëüêè 250 ã 800 Âò 2 ìèí 1-2 ìèí
Ðàçîãðåâ àéòå, íå çàêðûâàÿ
êðûøêîé.
Õîò-äîãè
1 øò.
2 øò.
650 Âò
½-1 ìèí
1-1½ ìèí
1 ìèí
Ëàçàíüÿ 500 ã 650 Âò 5-6 ìèí 2-3 ìèí
Íàïèòêè 2 äë 800 Âò 1-1½ ìèí 1 ìèí
×ò îáû èç áå æ à ò ü
ïåðåäåðæèâàíèÿ, ïîëîæèòå â
÷àøêó ìåò àëëè÷åñêóþ ëîæêó.
Áóëüîí 2 ½ äë 800 Âò 2-2½ ìèí 1 ìèí
Ðàçîãðåâ àéòå áåç êðûøêè â
ñóïîâ îé òàðåëêå èëè ìèñêå.
Ìîëî÷íû å
ñóïû èëè
ñîóñû
2½ äë 800 Âò 2½-3 ìèí 1 ìèí
Çàïîëíÿéòå ïîñóäó íå áîëåå
÷åì íà ¾. Ïðè ðàçîãðåâå
ïîìåøàéòå îäèí ðàç.

Содержание

ТАБЛИЦА ПОДОГРЕВА ОБЩИЕ ПРАВИЛА Как и в случае традиционной готовки Закрывание блюда крышкой помогает продукты разогреваемые в микроволновой печи должны становиться горячими удерживать влагу уменьшает разбрызгивание и снижает время разогрева Оптимальные результаты достигаются в том случае если продукты размещаются таким образом чтобы более толстая часть находилась на краю тарелки а более тонкая в ее центре При разогреве порций замороженных продуктов следуйте инструкциям изготовителя приведенным на их упаковке Положите тонкие ломти мяса друг на Продукты которые нельзя перемешивать например блюда стертым друга или переплетите их вместе Более толстые куски типа мясной вырезки или колбасы кладите близко друг к другу сыром или в сухарях следует разогревать при мощности 450 650 Вт Дав блюду постоять несколько минут вы При разогреве тушеных блюд или соусов необходимо помешать их для равномерного распределения тепла Продукт Порция еды Р 4С Коли Уровень чество мощности 300 г 450 г 2дл бдл 800 Вт 800 Вт Время 3 4 мин 4 5 мин 1 2 мин 3 4 мин тем самым обеспечите равномерное распределение температуры по его объему Время выдерживания Советы 1 2 мин Накройте порцию 1 мин 2 мин Накройте тарелку Фрикадельки 250 г 800Вг 2 мин 1 2 мин Хот доги 1 шт 2 шт 650 Вт г 1 мин 1 1 г мин 1 мин Лазанья 500 г 650 Вт 5 6 мин 2 3 м ин Напитки 2дл 800 Вт 1 1 г мин 1 мин Бульон 2 гдл 800 Вт 2 2У2 мин 1 мин Мэлочные супы или соусы 2 г дл 800 Вт 2 г 3 мин 1 мин Разогревайте не закрывая крышкой Чтобы избежать передерживания положите в чанку металлическую ложку Разогревайте без крынки в суповой тарелке или миске Заполняйте посуду не более чем на При разогреве поменяйте один раз 7

Скачать