Kitfort КТ1609-2 [4/8] Подготовка к работе и использование

Бутербродница Panini Maker

КТ-1609

Подготовка к работе и использование

Перед первым использованием.

Распакуйте бутербродницу и удалите весь упаковочный материал. Протрите

рабочие поверхности влажной тряпкой, затем вытрите насухо. Протрите корпус

бутербродницы сухой тряпкой. Включите ее и прогрейте, пока не погаснет индикатор

нагрева. В процессе нагрева может появиться небольшое количество дыма и запаха,

это нормально. Выключите бутербродницу и дайте ей остыть, затем протрите рабочие

поверхности. Бутербродница готова к эксплуатации.

Использование.

Вначале слегка смажьте рабочие поверхности маслом, маргарином или жиром.

Это затруднит прилипание продукта к поверхностям.

Включите бутербродницу, закройте крышку и подождите, пока бутербродница

прогреется. Когда рабочие поверхности достигнут рабочей температуры, индикатор

нагрева погаснет.

Выложите продукты на рабочие поверхности. Закройте крышку, если вы готовите

в двухстороннем режиме. В одностороннем режиме своевременно переворачивайте

продукты, если это предусмотрено рецептом.

По окончании приготовления выключите бутербродницу, отключив ее от сети

электропитания.

Для снятия и переворачивания пищи используйте только деревянные или пласти-

ковые лопатки, выдерживающие высокие температуры. Не используйте металличе-

ские предметы, чтобы не повредить антипригарное покрытие.

Двухсторонний режим.

В этом режиме пища выкладывается на нижнюю рабочую поверхность, после

чего бутербродница закрывается крышкой, таким образом, пища готовится одно-

временно с двух сторон и ее не требуется переворачивать.

При готовке в этом режиме старайтесь, чтобы все одновременно приготовляе-

мые куски пищи имели примерно одинаковую толщину. Благодаря этому, каждый

кусок будет соприкасаться и с верхней, и с нижней рабочими поверхностями,

поэтому все куски будут готовиться равное количество времени и с одинаковой

степенью прожарки.

Односторонний режим.

В этом режиме для приготовления используется только нижняя рабочая поверх-

ность, пища готовится с нижней стороны. Откройте крышку на 90 °.

Советы.

При готовке в одностороннем режиме не переворачивайте продукты слишком

часто, чтобы избежать их чрезмерного высушивания.

Нарезайте продукты не слишком толстыми кусками, в противном случае время

приготовления будет чрезмерно долгим.

Если панели после готовки, пока они еще теплые, протереть сначала сухими, а

потом влажными бумажными полотенцами, то этого будет вполне достаточно для

качественной очистки.