Home
Главная
Vitek
Мясорубки
VT-1675
Инструкция по эксплуатации Страница: 38

Vitek VT-1675 Инструкция по эксплуатации онлайн [38/48] 34243

БЕЛАРУСКI

мясасечкі (3), і злёгку зацягніце гайку

(13).

3. Усталюйце сабраную галоўку мясасечкі,

павярнуўшы яе супраць гадзіннікавай

стрэлкі да поўнай фіксацыі (гл. малюнак

агульнага выгляду мясасечкі), канчаткова

зацягніце гайку (13).

4. Усталюйце латок для прадуктаў (2).

5. Выкладзіце гатовы фарш на латок для

прадуктаў (2).

6. Выкарыстоўвайце для падрыхтоўкі

калбасак натуральную абалонку,

папярэдне змясціўшы яе ў пасудзіну з

цёплай вадой на 10 хвілін.

7. Нацягніце размякчаную абалонку на

насадку (15) і завяжыце на канцы абалонкі

вузел.

8. Устаўце сеткавую вілку у разетку.

9. Уключыце мясасечку кнопкай (7).

10. Для падачы гатовага фаршу

выкарыстоўвайце штурхач (1), па меры

запаўнення абалонкі зрушвайце яе з

насадкі (15), па меры высыхання абалонкі

змочвайце яе вадой.

11. Як толькі вы скончыце працу, выключыце

мясасечку, націснуўшы кнопку (7) і

адключыце яе ад сеткі, і толькі пасля

гэтага прыступайце да яе разборкі.

12. Для здымання галоўкі мясасечкі

націсніце кнопку фіксатара (4), павярніце

галоўку па гадзіннікавай стрэлцы (гл.

малюнак агульнага выгляду мясасечкі) і

зніміце яе.

13. Адкруціце гайку (13) і разбярыце

галоўку мясасечкі.

ВЫКАРЫСТАННЕ НАСАДКІ “КЕББЕ”

Кеббе - традыцыйная блізкаўсходняя страва,

прыгатаваная з мяса ягня, пшанічнай мукі і

спецый, якія сякуцца разам, каб атрымаць

аснову для выраба полых трубачак. Трубачкі

напаўняюцца начыннем і абсмажваюцца ў

фрыцюры.

Эксперыментуючы з начыннем для трубачак,

можна гатаваць розныя дэлікатэсы.

1. Прыгатуйце аснову для абалонкі.

2. Усталюйце шнек (10) у корпус галоўкі

мясасечкі (3), усталюйце на шнек (10)

насадкі “кеббе” (16, 17); сачыце за

тым, каб паза на насадцы (16) супала з

выступам у корпусе галоўкі мясасечкі (3),

і злёгку загарніце гайку (13).

3. Усталюйце сабраную галоўку мясасечкі,

павярнуўшы яе супраць гадзіннікавай

стрэлкі да поўнай фіксацыі (гл. малюнак

агульнага выгляду мясасечкі), канчаткова

зацягніце гайку (13).

4. Усталюйце латок для прадуктаў (2).

5. Выкладзіце гатовую аснову для абалонкі

на латок для прадуктаў (2).

6. Устаўце сеткавую вілку ў разетку.

7. Уключыце мясасечку кнопкай (7).

8. Для падачы асновы для абалонкі

выкарыстоўвайце штурхач (1).

9. Адразайце гатовыя трубачкі неабходнай

даўжыні.

10. Як толькі вы скончыце працу,

выключыце мясасечку, націснуўшы

кнопку (7) і адключыце яе ад сеткі, і

толькі пасля гэтага прыступайце да яе

разборкі.

11. Для здымання галоўкі мясасечкі націсніце

кнопку фіксатара (4), павярніце галоўку

(3) па гадзіннікавай стрэлцы (гл. малюнак

агульнага выгляду мясасечкі) і зніміце

яе.

12. Адкруціце гайку (13) і разбярыце

галоўку мясасечкі.

РЭЦЭПТ

(Начынне)

Бараніна 100 г

Аліўкавае масла

1, 1/2 сталовай

лыжкі

Рэпчаты лук

(дробна

нашаткаваны)

1, 1/2 сталовай

лыжкі

Вострыя

прыправы

па гусце

Соль

1/4 чайнай лыжкі

Мука

1, 1/2 сталовай

лыжкі

• Бараніну неабходна здрабніць у

мясасечцы адзін ці два разы.

• Рэпчаты лук абсмажваюць у масле да

залацістага колеру, затым дадаюць

сечаную бараніну, усе рэзкія затаўкі, соль

і муку.

1675.indd 381675.indd 38 27.01.2011 11:54:3427.01.2011 11:54:34

Vitek VT-1675 Инструкция по эксплуатации онлайн [38/48] 34243

Похожие устройства