Kenwood Chef Sense KVC5100B Инструкция по эксплуатации онлайн [11/18] 316564

Прежде, чем взбивать белки,

убедитесь, что на венчике и в

емкости нет жира или скорлупы.

Для приготовления мучных изделий

используйте холодные ингредиенты,

если в рецепте не указано иное.

Советы по приготовлению хлеба

Важно

Никогда не превышайте указанные

нормы загрузки.

Если вы слышите, что насадка

с трудом справляется с

перемешиванием, выключите

машину, извлеките половину теста,

и вымешайте каждую половину в

отдельности.

Ингредиенты лучше

перемешиваются, если добавить

жидкость первой.

Дрожжи

Сухие дрожжи (тип дрожжей,

которые необходимо разводить

водой): налейте теплую воду в чашу.

Затем добавьте дрожжи и сахар, и

отставьте примерно на 10 минут до

появления пены.

Свежие дрожжи: покрошите в муку.

Дрожжи другого типа: выполняйте

инструкции производителя.

Положите тесто в смазанный жиром

полиэтиленовый пакет или в чашу,

накрытую полотенцем.

Затем поставьте в теплое место,

чтобы тесто увеличилось в размерах

в два раза.

Внимание

При использовании других отверстий

в чаше не должно находиться

инструментов.