Fornelli PIA 60 INDUZIONE [4/20] Варочные поверхности
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Fornelli PIA 60 INDUZIONE [4/20] Варочные поверхности

Fornelli PIA 60 INDUZIONE [4/20] Варочные поверхности
Инструкция по установке и эксплуатации
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
2
ПРИНЦИП ИНДУКЦИИ
Индукционная технология приготовления осно-
вана на физическом явлении магнитной индукции.
Основной характеристикой этой системы явля-
ется прямая передача энергии генератором на по-
суду (в отличие от традициональных конфорок – см.
рис.1).
Преимущества
В сравнении с электрическими варочными пане-
лями ваша варочная панель:
– Безопаснее: стеклянная поверхность нагре-
вается меньше.
– Быстрее: меньшее время нагрева продуктов.
– Точнее: варочная панель мгновенно реагирует
на ваши команды.
– Эффективнее: 90% поглощаемой энергии
преобразуется в тепло.
Более того, сразу после съема посуды с плоско-
сти, передача тепла тотчас прекращается, позво-
ляя избежать ненужного рассеяния тепла.
Система также автоматически распознает дру-
гой диаметр каждой отдельной посуды, применяя
для каждого размера соответствующий уровень
мощности.
Это позволяет использовать посуду разных раз-
меров, при условии что их диаметр не более 10%
или не менее 40% по отношению к сериографии на
поверхности варки. (рис. 4)
Внимание: при использовании посуды диаме-
тром менее 40% по отношению к сериографии на
стекле зона варки может не включиться.
Посуда для приготовления
В индукционном приготовлении для генерации
тепла используется магнетизм. Следовательно по-
суда должна быть изготовлена из материалов, со-
держащих железо. Вы можете проверить материал
вашей посуды при помощи простого магнита.
Важно:
Во избежание непоправимого повреждения по-
верхности варочной панели не используйте:
– посуду с неровным дном.
– металлическую посуду с эмалированным дном
– не используйте посуду с шершавым дном во из-
бежание царапин на поверхности варочной па-
нели.

Содержание

Похожие устройства

Скачать