Главная
Skipped breadcrumb items
ZOB 53811 PR
Инструкция по эксплуатации Страница: 51

Главная
Zanussi
ZOB 53811 PR
Инструкция по эксплуатации Страница: 51

Zanussi ZOB 53811 PR — поради щодо приготування їжі та випікання в духовці [51/64]

Превью страниц Страница 51 / 64

го, час приготування та споживання

електроенергії зменшуються до мінімуму.

• Всередині приладу або на скляній панелі

дверцят може утворюватися конденсат.

Це нормальне явище. Відкриваючи двер-

цята під час готування, тримайтеся пода-

лі від приладу. Щоб зменшити конденса-

цію, попередньо прогрійте порожній при-

лад упродовж 10 хвилин.

• Витирайте вологу після кожного викори-

стання приладу

• Не кладіть продукти безпосередньо на

дно приладу і не розміщуйте на деталях

приладу алюмінієву фольгу під час готу-

вання. Це може призвести до погіршення

результатів випікання та пошкодити ем-

алеве покриття.

Випікання пирогів/тортів

• Не відкривайте дверцята, поки не сплине

3/4 встановленого часу випікання.

• Якщо ви готуєте одночасно на двох де-

ках

, залишайте один рівень між ними по-

рожнім.

Готування м’яса і риби

• Якщо страва дуже жирна, встановіть під-

дон, щоб уникнути утворення плям, які

буде важко видалити.

• Після приготування зачекайте приблизно

15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо —

так воно не втратить сік.

• Щоб уникнути утворення надмірної кіль-

кості диму в духовій шафі під час сма-

ження, налийте

у піддон трохи води. Щоб

уникнути конденсації диму, завжди дода-

вайте воду після того, як вона випаруєть-

ся.

Тривалість приготування

Тривалість приготування залежить від типу

страви, її консистенції та кількості.

На початку стежте за процесом приготуван-

ня страв. Визначте найкращі параметри

(температуру, тривалість готування тощо)

для ваших рецептів страв, кількості, кухон-

ного

посуду.

Таблиці випікання та смаження

ПИРОГИ/ТОРТИ

СТРАВА

Традиційне приготу-

вання

Готування з конвек-

цією

Тривалість

готування

(хв.)

Примітки

Рівень по-

лички

Темп.

(°C)

Рівень по-

лички

Темп.

(°C)

Збиті суміші 2 170 3 160 45 - 60 У формі для випі-

кання

Вироби з пісоч-

ного тіста

2 170 3 160 20 - 30 У формі для випі-

кання

Сирний пудинг

із маслянкою

1 170 1 160 70 - 80 У 26-сантиметро-

вій формі для ви-

пікання на комбі-

нованій решітці

Яблучний пиріг 2 170 2 (зліва і

справа)

160 80 - 100 У двох формах

для випікання

діаметром 20 см

на комбінованій

решітці

Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 На деку для випі-

кання

www.zanussi.com

Zanussi ZOB 53811 PR — поради щодо приготування їжі та випікання в духовці [51/64]

Содержание

Похожие устройства