Zanussi OZ [7/8] Хранение продуктов глубокой заморозки

Zanussi OZ [7/8] Хранение продуктов глубокой заморозки
10
11
Если Вы только что купили холодильник OZ или включаете его после
длительного перерыва в использовании, то перед тем, как заклады-
вать какие-либо продукты в морозильный отсек, установите регуля-
тор термостата в положение «6» и дайте холодильнику поработать
в течение не менее 2 часов. По истечении 2 часов переведите регу-
лятор в положение, соответствующее нормальной эксплуатации хо-
лодильника.
Чтобы эффективно использовать морозильный отсек холодильника
OZ, соблюдайте следующие простые правила:
покупая продукты глубокой заморозки, следите за тем, чтобы они
были в идеальном состоянии и до этого хранились правильно;
старайтесь как можно скорее доставить продукты глубокой замо-
розки домой и поместить их в морозильный отсек;
старайтесь пореже открывать дверцу морозильного отсека и остав-
ляйте ее открытой ровно столько времени, сколько необходимо;
Предупреждение: после того, как продукты оттаяли, они быст-
ро портятся и ни при каких обстоятельствах их не следует замо-
раживать повторно;
Не употребляйте в пищу продукты, которые хранились дольше реко-
мендованного срока: всегда проверяйте указанный на упаковке
срок хранения.
Внимание, это важно
В случае отключения питания ни при каких обстоятельствах НЕ ОТ-
КРЫВАЙТЕ дверцу морозильного отсека. Если питание отключается
ненадолго (до 12 часов), то замороженные продукты не пострада-
ют. Если питание отсутствует дольше, постарайтесь как можно ско-
рее использовать хранящиеся в морозильном отсеке продукты: уве-
личение температуры замороженных продуктов сокращает срок их
хранения.
Хранение продуктов глубокой заморозки
Оттаивание
Перед тем, как использовать замороженные продукты или гото-
вые блюда глубокой заморозки, нужно дать им оттаять в холо-
дильнике или при комнатной температуре. Небольшие порции за-
мороженных или глубоко замороженных продуктов можно гото-
вить сразу, но следует помнить о том, что нужно увеличить время
приготовления.
Приготовление кубиков льда
Холодильник OZ снабжен специальным лотком для приготовле-
ния кубиков льда. Этот лоток следует устанавливать в верхней ча-
сти морозильного отсека.
Размораживание
Иней, образующийся на поверхности испарителя, удаляется авто-
матически при каждом выключении компрессора. Образующаяся
вода стекает в поддон, который находится в задней части холо-
дильника, и там испаряется.
Предупреждение: периодически прочищайте отверстие для
стока воды, расположенное в нижней части задней стенки хо-
лодильной камеры. Используйте для этого специальный зеле-
ный стерженек, вставленный в это отверстие.
Удаляйте иней из морозильного отсека, когда толщина слоя до-
стигнет 3-4 мм. Для удаления инея пользуйтесь специальным
пластмассовым скребком, который имеется в комплекте холо-
дильника.
На время выполнения этой операции холодильник можно не вы-
ключать из сети.
Если в морозильном отсеке образовался толстый слой льда,
действуйте следующим образом:
поверните регулятор термостата в положение «0» или выклю-
чите холодильник из сети;
чтобы не повысилась температура продуктов, которые находи-
лись в морозильном отсеке, и не уменьшился допустимый срок
их хранения, заверните эти продукты в несколько слоев газеты
и уберите в самое холодное место;
положите на дно морозильного отсека губку, которая будет
впитывать образующуюся в процессе размораживания воду;
по окончании процесса размораживания поверните регулятор
термостата в нужное положение или включите холодильник в сеть.
Через 2 или 3 часа после включения холодильник будет снова
готов к хранению замороженных продуктов.

Содержание

Скачать