Gastrorag MS-1650 [3/7] Условия применения

- 3 -

Условия применения

Данная установка - это стационарная ленточная пила. Настоящая установка

используется для резки свежего, замороженного мяса и прочих пищевых

продуктов. Внимание: данное полотно пилы не предназначено для резки

костей!

Ленточная пила установлена в корпус аппарата, в котором также имеются

верхний и нижний шкивы, собственно полотно пилы и верхняя и нижняя

направляющие.

Как правило, ресурс пилы составляет от 1000 кг до 2000 кг мяса. При работе

разделываемый продукт проталкивайте через зону резки. В максимальной

степени следуйте всем мерам предосторожности и правилам техники

безопасности.

Инструкция по эксплуатации

Встав за аппарат, положите правую руку на рычаг толкателя, поместите

последний посередине продукта, левую руку также уприте в рычаг толкателя,

создавая, тем самым, большее давление на продукт. После обработки одной

порции продукта уберите его за пределы пилы. Категорически запрещается

прикасаться к продукту, когда он находится вблизи работающей пилы: это

чревато нанесением тяжёлых травм. Левую руку используйте также для

изменения настроек или завершения работы, удаляя нарезанный продукт из

аппарата. Потяните рычаг на себя и вытяните толкатель. Выберите нужный

объём продукта для следующей резки. Особое внимание уделяйте давлению на

продукт, однако не прилагайте чрезмерных усилий: это может привести к

поломке аппарата, например, проскальзыванию шкива в полотне пилы и

разрыву последней. В любом случае учитывайте состояние разрезаемого

продукта, присутствие или же отсутствие в нём костей.