Supra 20MWG55 [9/16] Рекомендации по приготовлению

Supra 20MWG55 [9/16] Рекомендации по приготовлению
9
Приготовление в комбинированных режимах
В комбинированных режимах магнетрон и нагревательный элемент гриля работают поочередно, чтобы
обеспечить наилучшие результаты приготовления в зависимости от задачи.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО
ПРИГОТОВЛЕНИЮ
1. Тщательно распределяйте продукты. Более
крупные кусочки кладите по краям блюда.
Старайтесь не накладывать кусочки один на
другой.
2. Соблюдайте время приготовления, указанное в
рецепте. Сначала устанавливайте меньшее время,
указанное в рецепте, а затем при необходимости
увеличивайте его. При избыточном приготовлении
продукты могут начать дымиться или подгореть.
3. Накрывайте продукты во время приготовления,
это поможет предотвратить пересушивание
продуктов и разбрызгивание внутри камеры печи,
а также будет способствовать более равномерному
приготовлению.
4. Переворачивайте такие продукты, как курица
и гамбургеры, чтобы ускорить процесс их
приготовления. Большие кусочки (например,
жаркое) следует переворачивать не менее одного
раза.
5. Перераспределяйте такие продукты, как тефтели
или фрикадельки, на блюде как снизу-вверх, так и
от центра блюда к краям.
6. Выдерживайте продукты после приготовления
в течение достаточного времени, это позволит
завершиться процессу приготовления и медленно
остыть пище.
7.Вы можете определить, что пища готова, по
следующим признакам:
- от продуктов в любой части блюда идет пар;
- птица легко делится на части по суставам;
- при прокалывании мяса не появляется
кровь;
- рыба становится непрозрачной, мясо легко
отделяется от костей.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО
РАЗМОРАЖИВАНИЮ
1. Микроволны во время размораживания
проникают на глубину 4 см, чтобы обеспечить
равномерное размораживание, регулярно
переворачивайте большие куски продукта. Если
вес размораживаемых продуктов превышает 500
г, то необходимо переворачивать их как минимум
2 раза.
2. Размороженные продукты следует как можно
быстрее приготовить.