Главная
Skipped breadcrumb items
ATH-216
Инструкция по эксплуатации Страница: 8

Главная
Atlanta
ATH-216
Инструкция по эксплуатации Страница: 8

Atlanta ATH-216 — инструкция по эксплуатации и утилизации старых приборов [8/12]

Превью страниц Страница 8 / 12

Atlanta ATH-216 [8/12] Материалов и поэтому не могут быть утилизированы с бытовыми от ходами поэтому мы хотели бы попросить вас активно поддержать нас в деле экономии ресурсов и защиты окружающей среды и сдать этот прибор в приемный пункт утилизации если таковой имеется

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

УКАЗАНИЯ ПО ЗАЩИТЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Старые приборы представляют собой совокупность технических

материалов и поэтому не могут быть утилизированы с бытовыми от-

ходами! Поэтому мы хотели бы попросить Вас активно поддержать

нас в деле экономии ресурсов и защиты окружающей среды и сдать

этот прибор в приемный пункт утилизации (если таковой имеется).

Выложите готовые фрукты поверх мяса а

лук поверх фруктов. Закройте крышку и

продолжайте томить на самой малой тем-

пературе еще 45-60 минут.

По окончании приготовления можно по-

сыпать обжаренным кунжутом или укра-

сить зеленью.

Тажин постный

500 гр. - картофель

450 гр. - зеленый горошек (консервиро-

ванный)

450 гр. - турецкий горошек (нут)

80 гр. - сливочное масло

150 гр. - сыра

9 шт. – яиц куриных

1 шт. – яйцо куриное (вареное)

растительное масло - для фритюра.

перец, соль - по вкусу

Нарежьте картофель соломкой и по-

жарьте во фритюре. Растопите сливочное

масло на сковородке и слегка обжарить

горошек в масле. Готовую картошку вме-

сте с горошком выложите в тажин и до-

бавьте специи. Туда же добавьте сыр и

вареное яйцо, все нарезанное соломкой.

Взбейте оставшиеся сырые яйца вместе с

желтками, влейте их в тажин и хорошень-

ко все перемешайте. Включите тажин на

среднюю мощность закройте крышку и ту-

шите еще 10 минут после начала кипения

на минимальной температуре.

Тажин из баранины с айвой

1000 гр. - баранина

600 гр. - айвы

3 столовой ложки - сахара

3 столовой ложки - сливочного масла

60 гр. - лук репчатый (лучше шалот)

1 столовой ложки - меда

0,5 чайной ложки - имбиря

2 шт. - лавровый лист

1 чайной ложки - шафрана

1 щепотка - мускатного ореха (молотый)

2 щепоти – белого перец

соль - по вкусу.

Очистите от айву от кожуры, нарежьте

их четвертинками и удалите сердцевину.

Отварите их в течение 20 минут в сиропе

из 0,5 литров воды и 3 столовых ложек са-

хара.

Разогрейте 2 столовые ложки сли-

вочного масла на сковородке и обжарь-

те в мясо со специями (кроме шафрана,

лавровый лист и корицы) и луком в тече-

нии 5 минут. Готовое мясо со специями

выложите на дно тажина, добавьте туда

же 100 гр. сиропа и шафран и лавровый

лист. Включите тажин, и начните тушить с

закрытой крышкой, пока вы подготовите

оставшиеся продукты.

На сковородке растопите оставшееся

сливочное масло, добавьте к нему мед,

перемешайте и дождитесь, пока мед ста-

нет жидким. Затем полейте айву получен-

ным соусом и обильно посыпьте корицей.

Когда мясо будет готово, станет мягким

и душистым, аккуратно положите сверху

айву и продолжайте тушить еще 5 минут.

Оставшийся соус - мед с маслом разве-

сти остатками сиропа и добавить по вкусу

в блюдо непосредственно перед подачей.

Atlanta ATH-216 — инструкция по эксплуатации и утилизации старых приборов [8/12]

Содержание

Похожие устройства