Polaris PMG 3047 Инструкция по эксплуатации онлайн [6/36] 375475

6. Приготовьте трубочки из подготовленной смеси для оболочки. Для подачи используйте

толкатель (1), отрежьте готовые трубочки необходимой длины.

7. Возьмите трубочку, залепите один конец и наполните его начинкой, затем залепите другой

конец трубочки.

8. Обжарьте кеббе в горячем растительном масле.

Приготовление колбас и сосисок

1.Приготовьте колбасный фарш.

2. Установите шнек (4) в съёмный рабочий блок (3), установите на шнек насадку для

приготовления сосисок и колбас (14,15) и зафиксируйте сборку кольцевой гайкой (13).

Внимание! Установка ножа (6) не производится. Не затягивайте туго гайку 7!

3. Используйте для приготовления колбас натуральную оболочку, предварительно выдержав её в

тёплой воде 10 минут. Натяните размягчённую оболочку на насадку (15) и завяжите на конце

оболочки узел.

4. Для подачи готового фарша используйте толкатель (1), по мере заполнения оболочки сдвигайте

её с насадки, по мере высыхания оболочки смачивайте её водой.

Мульти-пресс для бургеров

Описание

Порядок работы

1.Приготовление стандартных бургеров

 Установите пластину-основание (2) в форму для

бургеров (1) и наполните необходимым количеством фарша.

 Установите дополнительную крышку (4) к крышке пресса с ручкой (3), повернув ее по часовой

стрелке и зафиксировав до щелчка.

 Несильно надавите на фарш крышкой (3), чтобы сформировать бургер.

 Высвободите бургер, нажав на пластину-основание (2).

1. Форма для бургера

2. Пластина-основание

3. Крышка пресса с ручкой

4. Дополнительная крышка

пресса

5. Форма для мини-бургера

6. Мини пластина-основание