Maunfeld EOEF.766SB [23/36] Приготовление

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-21-

ФУНКЦИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДУХОВОГО ШКАФА

СИМВОЛ ОПИСАНИЕ

ТРАДИЦИОННЫЙ НАГРЕВ

Для выпекания и жарки на одном уровне. Работают

верхний и нижний нагревательные элементы.

КОНВЕКЦИОННЫЙ НАГРЕВ

Работают верхний и нижний нагревательные элементы и

вентилятор. Благодаря конвекции вы можете готовить

большие блюда на нескольких уровнях одновременно.

НИЖНИЙ НАГРЕВ

Работает нижний нагревательный элемент. Подходит для

разогрева еды и для медленного приготовления

рецептов.

МАЛЫЙ ГРИЛЬ

Этот режим подходит для приготовления различных

блюд: и для жарки мяса, и для выпекания бисквитов, и

для запекания яблок. Естественная конвекция горячего

воздуха и

двусторонний нагрев обеспечивают

натуральное

приготовление, равномерное пропекание

или

прожаривание блюд с аппетитной хрустящей

корочкой

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ

Оптимально для приготовления больших блюд из мяса

или рыбы, которые размещаются на всем пространстве

решетки. Работают верхний нагревательный элемент и

элемент гриля.

КОНВЕКТОР С НИЖНИМ НАГРЕВОМ

данный метод приготовления особенно медленный и

деликатный. он подходит для медленного приготовления,

либо для разогрева готовых блюд, а также для блюд,

приготовление которых требует концентрации жара в

нижней части духовки.

www.maunfeld.ru