Home
Главная
Sakura
Маринатор
SA-6610
Инструкция по эксплуатации Страница: 10

Sakura SA-6610 Инструкция по эксплуатации онлайн [10/11] 47484

Зажарьте лосось на горячих углях или на гриле (смазанном маслом). Жарьте по 3-5

минут на каждой стороне, пока лосось не зажарится по вашему вкусу.

Карбонад свиной

Ингредиенты:

1,5-2 кг свиного карбонада

2 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. горчицы в виде пасты

0,5 стакана красного сухого вина

2 ст.л. растительного масла

соль, перец - по вкусу

1 ст.л. сухих трав

Способ приготовления:

Приготовить маринад.

Свиной карбонад хорошенько натереть солью.

Поместить мясо и маринад в маринатор, поставить на три цикла.

Запекать можно в аэрогриле (на средней решётке, на максимальной скорости

обдува, при 235 градусах, около 1 часа 20 минут).

Можно запечь и в духовке.

Шашлык в красном маринаде

Ингредиенты:

1 кг филе куриной грудки

1 кг филе грудки индейки

1 стакан красного сухого вина

1 ст.л. 9% уксуса

1 с.л. приправы из трав

соль по вкусу

5-6 шт. красного репчатого лука

чёрный перец

1 ч.л. порошка паприки

1 ст.л. оливкового масла

деревянные шпажки

Способ приготовления:

Филе помыть, обсушить, порезать порционными кусками.

Приготовить маринад. Смешать вино, паприку, уксус, масло, чёрный перец. Лук

порезать и соединить с маринадом. Филе залить маринадом.

Мариновать 2 цикла, т.е. 18 минут.

Замаринованное мясо нанизать на деревянные шпажки.

Приготовить шашлык можно несколькими способами.

Шашлык можно приготовить в аэрогриле на нижней и средней решётках, при высокой

скорости обдува, при 235 градусах 50 минут.

Можно приготовить в духовке. Для этого возьмите форму для запекания (желательно

прямоугольной формы), положите на края шпажки с мясом и запекайте в

предварительно нагретой до 230 градусов духовке около 30-40 минут.

Можно просто пожарить шашлык на сковородке или на мангале.

Вместо курочки и индейки вполне подойдёт и свиная шейка и парная телячья

вырезка.

Sakura SA-6610 Инструкция по эксплуатации онлайн [10/11] 47484

Содержание

Похожие устройства