Whirlpool AKZ 558 IX [2/4] В зависимости от модели

Whirlpool AKZ 558 IX [2/4] В зависимости от модели
ÒÀÁËÈÖÛ ÐÅÆÈÌÎÂ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÁËÞÄ ÍÀ ÃÐÈËÅ
NB: Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ìÿñà â ðåæèìàõ "Âåíòèëÿöèÿ" è
"Ñòàòè÷åñêèé" ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü òàêæå ôóíêöèþ
"Ïîäðóìÿíèâàíèå" ñ óðîâíåì ìîùíîñòè îò 1 äî 3.
Ïðèâåäåííûå çíà÷åíèÿ âðåìåíè è òåìïåðàòóðû ïðèãîòîâëåíèÿ
èìåþò îðèåíòèðîâî÷íûé õàðàêòåð.
ÌßÑÎ
ÐÛÁÀ
ÐÛÁÀ
ÎÂÎÙÈ
ÂÛÏÅ×ÊÀ,
ÊÎÍÄÈÒÅÐÑÊ
ÈÅ ÈÇÄÅËÈß
È Ò.Ï.
ÐÀÁÎÒÀ ÂÀÐÎ×ÍÎÉ ÏÀÍÅËÈ
Íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ äóõîâêè ïðåäóñìîòðåíû 4 ðó÷êè, îáåñïå÷èâàþùèå óïðàâëåíèå ðàáîòîé
âàðî÷íîé ïàíåëè. Îêîëî ðó÷åê íàíåñåíà øêàëà ñ äåëåíèÿìè, ñîîòâåòñòâóþùèìè ðàçëè÷íûì
óðîâíÿì ìîùíîñòè, à òàêæå ðàçëè÷íûå ñèìâîëû, îòíîñÿùèåñÿ ê ðåæèìàì ðàáîòû.
Ïîâåðíèòå ðåãóëèðîâî÷íóþ ðó÷êó íóæíîé êîíôîðêè ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå â íóæíîå ïîëîæåíèå
(ñì. èíñòðóêöèè, ïðèëàãàåìûå ê âàðî÷íîé ïàíåëè).
Ïðè ýòîì çàãîðàåòñÿ æåëòàÿ èíäèêàòîðíàÿ ëàìïî÷êà âêëþ÷åíèÿ ïàíåëè.
Òàáëèöà ðåæèìîâ ðàáîòû âàðî÷íîé ïàíåëè
(â çàâèñèìîñòè îò ìîäåëè)
Ðåæèì Îïèñàíèå
ÏÎÄÄÅÐÆÀÍÈÅ
ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÛ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Äëÿ ïîääåðæàíèÿ ïîñòîÿííîé òåìïåðàòóðû (60°) äî êîíöà ïðèãîòîâëåíèÿ
áëþäà. Äëÿ âêëþ÷åíèÿ ðåæèìà óñòàíîâèòå ðó÷êó â ïîëîæåíèå .
ÄÂÎÉÍÀß ÇÎÍÀ
Ýòîò ðåæèì ïðåäóñìîòðåí íà ëåâûõ ïåðåäíåé è çàäíåé êîíôîðêàõ. Ïðè
âêëþ÷åíèè ýòîãî ðåæèìà óâåëè÷èâàåòñÿ çîíà íàãðåâà, ÷òî ïîçâîëÿåò
ïîëüçîâàòüñÿ áîëüøèìè êàñòðþëÿìè îâàëüíîé èëè ïðÿìîóãîëüíîé ôîðìû. Äëÿ
âêëþ÷åíèÿ: ïîâåðíèòå ðó÷êó â ïîëîæåíèå è ïîäîæäèòå, ïîêà íå íà÷íåò
ìèãàòü ñîîòâåòñòâóþùèé êîíôîðêå èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà. Âûáåðèòå
íóæíûé óðîâåíü ìîùíîñòè, ïîâîðà÷èâàÿ ðó÷êó ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè.
Èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà ïðîäîëæàåò ñâåòèòüñÿ, óêàçûâàÿ íà òî, ÷òî
âàðî÷íàÿ ïàíåëü âêëþ÷åíà. Âûêëþ÷åíèå âûïîëíÿåòñÿ ïîâîðîòîì ðó÷êè â
ïîëîæåíèå 0.
ICP (Íà÷àëüíûé ýòàï
ïðèãîòîâëåíèÿ)
Âêëþ÷åíèå ýòîãî ðåæèìà ïîçâîëÿåò óñêîðèòü íàãðåâ êîíôîðêè íà íà÷àëüíîì
ýòàïå ïðèãîòîâëåíèÿ â òå÷åíèå çàäàííîãî âðåìåíè. Äëÿ âêëþ÷åíèÿ ðåæèìà
ïîâåðíèòå ðó÷êó â ïîëîæåíèå . Ïîäîæäèòå, ïîêà èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà
íå íà÷íåò ìèãàòü, çàòåì ïîâåðíèòå ðó÷êó ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè è óñòàíîâèòå
íà íóæíûé óðîâåíü ìîùíîñòè. Íàïðèìåð, åñëè óñòàíîâëåí óðîâåíü 1, òî çîíà
ïðèãîòîâëåíèÿ (êîíôîðêà) áóäåò ðàáîòàòü íà ïîëíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå 1
ìèíóòû, à çàòåì ïðîäîëæèò ðàáîòó ïðè ìîùíîñòè óðîâíÿ 1 äî çàâåðøåíèÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà, ïðè óñëîâèè, ÷òî ïîëîæåíèå ðó÷êè áîëüøå íå èçìåíÿëîñü.
Åñëè óñòàíîâëåí óðîâåíü 6, òî çîíà ïðèãîòîâëåíèÿ (êîíôîðêà) áóäåò ðàáîòàòü íà
ïîëíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå 6 ìèíóò, à çàòåì ïðîäîëæèò ðàáîòó ïðè ìîùíîñòè
óðîâíÿ 6 äî çàâåðøåíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà, ïðè óñëîâèè, ÷òî ïîëîæåíèå
ðó÷êè áîëüøå íå èçìåíÿëîñü. Ýòîò ðåæèì ðàáîòû âîçìîæåí íà âñåõ óðîâíÿõ, çà
èñêëþ÷åíèåì óðîâíÿ 10.
ÁÛÑÒÐÎÅ
ÇÀÊÈÏÀÍÈÅ
Ýòîò ðåæèì ïðåäíàçíà÷åí äëÿ óñêîðåííîãî äîâåäåíèÿ æèäêîñòè äî êèïåíèÿ;
îñòàåòñÿ àêòèâåí â òå÷åíèå çàäàííîãî âðåìåíè. Ïî èñòå÷åíèè ýòîãî âðåìåíè
âàðî÷íàÿ ïàíåëü àâòîìàòè÷åñêè ïåðåêëþ÷àåòñÿ îáðàòíî íà ìàêñèìàëüíûé
óðîâåíü ìîùíîñòè. Ýòîò ðåæèì ìîæåò áûòü âêëþ÷åí è ïîñëå òîãî, êàê óæå áûë
íà÷àò ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà. Âíèìàíèå Ïðåæäå ÷åì âêëþ÷àòü ýòîò
ðåæèì, ïðîâåðüòå, ñòîèò ëè óæå íà âûáðàííîé êîíôîðêå ïîñóäà; ýòî ïîçâîëèò
èçáåæàòü ïîâðåæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè ïàíåëè. Äàííûå, óêàçàííûå äëÿ ýòîãî
ðåæèìà, ãàðàíòèðîâàíû äëÿ âñåõ òèïîâ ñòåêëîêåðàìè÷åñêèõ âàðî÷íûõ ïàíåëåé.
Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ äàííîãî ðåæèìà ïîñòàâüòå ïîñóäó íà âûáðàííóþ êîíôîðêó
è ïîâåðíèòå ðó÷êó â ïîëîæåíèå . Âûêëþ÷åíèå âûïîëíÿåòñÿ èçìåíåíèåì
ïîëîæåíèÿ ðó÷êè.
ÑËÀÁÎÅ ÒÅÏËÎ
Ýòîò ðåæèì ïðåäíàçíà÷åí äëÿ çàêâàøèâàíèÿ òåñòà, ðàçìÿã÷åíèÿ ìàñëà,
âûíóòîãî èç õîëîäèëüíèêà, ñîõðàíåíèÿ â òåïëîì ñîñòîÿíèè áóòûëî÷åê ñ
äåòñêèì ïèòàíèåì èëè êàøè äëÿ äåòåé, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ éîãóðòîâ,
ðàñòàïëèâàíèÿ øîêîëàäà è ò.ï.
Äàííûé ðåæèì äîñòóïåí òîëüêî ïðè âêëþ÷åííîì èíäèêàòîðå îñòàòî÷íîãî
òåïëà. Ïåðåä âêëþ÷åíèåì óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî èìååò ìåñòî ñâå÷åíèå
èíäèêàòîðà îñòàòî÷íîãî òåïëà íóæíîé êîíôîðêè. Ïîâåðíèòå ðó÷êó â ïîëîæåíèå
. Âûêëþ÷åíèå âûïîëíÿåòñÿ èçìåíåíèåì ïîëîæåíèÿ ðó÷êè.

Содержание

ТАБЛИЦЫ РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Режим Жаркое телятина свинина говядина 1 Курица кролик утка Индейка 4 6 кг уровень 3 подрумянивания Гусь 2 кг РЫБА 2 2 200 95 110 X 3 2 200 100 110 Z X 2 200 100 110 __ X 2 2 200 95 110 I J X 3 3 200 100 110 z X 2 200 90 100 __ X 2 3 200 80 90 А X 2 3 190 80 90 I X 2 200 85 95 __ X 1 3 200 160 180 l l X 1 3 200 160 180 I X 1 210 180 190 __ X 2 3 210 100 130 А X 1 3 200 100 130 I X 2 200 100 130 X 2 1 200 45 55 I SI X 3 1 190 45 55 I X 2 200 50 60 __ X 2 2 200 40 50 X 3 2 190 40 50 КУСКАМИ Рыба меч тунец ОВОЩИ ВЫПЕЧКА КОНДИТЕРСК ИЕ ИЗДЕЛИЯ И Т П Пироги из дрожжевого теста 200 40 50 2 190 40 50 X 2 190 40 50 X 2 1 200 45 60 X 2 1 200 45 60 Z X 2 200 45 60 Г X 2 190 50 60 Д X 2 190 40 50 Z _ X 2 190 40 50 2 120 120 150 1 3 120 120 150 120 150 X ÍSI Z _ Волованы слоеные пироги Z а Суфле Z Темпера тура СС 2 120 X 2 200 35 45 X 1 3 190 35 45 X 2 190 35 45 X 2 200 40 50 X 2 190 45 55 X 2 190 45 55 200 40 50 2 220 50 60 Отбивные X 2 200 50 60 Отбивные котлеты I X 2 200 50 60 Сосиски __ X 2 3 220 50 60 Бифштексы I SI X 2 3 200 50 60 Рыба кусками __ X 2 190 40 50 Куриные окорочка rari X 1 180 40 50 Шашлыки I X 2 180 40 50 Ребра X 2 190 80 90 Половинки курицы X 2 180 70 80 z Половинки курицы X 2 180 80 90 __ X Целая курица Режим 1W rTWi rWTi m rWTi m iWTi Ж m 4 5 35 45 X 4 5 30 40 X 3 4 5 30 40 исключением уровня 10 X 4 5 35 45 X 3 4 5 35 45 X 3 4 5 40 50 X 3 4 5 40 50 X 3 4 5 35 45 X 3 5 45 55 X 3 5 45 55 Этот режим предназначен для ускоренного доведения жидкости до кипения остается активен в течение заданного времени По истечении этого времени варочная панель автоматически переключается обратно на максимальный уровень мощности Этот режим может быть включен и после того как уже был начат процесс приготовления блюда Внимание Прежде чем включать этот режим проверьте стоит ли уже на выбранной конфорке посуда это позволит избежать повреждения поверхности панели Данные указанные для этого режима гарантированы для всех типов стеклокерамических варочных панелей Для использования данного режима поставьте посуду на выбранную конфорку и поверните ручку в положение iiMr Выключение выполняется изменением положения ручки X 3 5 60 70 X 2 5 60 70 180 40 50 180 40 50 Утка X 2 5 70 80 X 2 200 50 55 Ягнячья ножка X 3 5 70 80 X 1 3 200 50 55 Ростбиф X 3 5 50 60 z X 2 200 50 55 Жареный картофель X 3 5 50 60 __ X 2 170 20 30 Рыба дората форель X 3 5 50 60 200 20 30 z X 2 200 20 30 __ X 2 180 35 45 r X 1 3 180 35 45 II 1 3 X 2 180 40 50 IS Включение этого режима позволяет ускорить нагрев конфорки на начальном этапе приготовления в течение заданного времени Для включения режима поверните ручку в положение Подождите пока индикатор остаточного тепла не начнет мигать затем поверните ручку против часовой стрелки и установите на нужный уровень мощности Например если установлен уровень 1 то зона приготовления конфорка будет работать на полной мощности в течение 1 минуты а затем продолжит работу при мощности уровня 1 до завершения приготовления блюда при условии что положение ручки больше не изменялось Если установлен уровень 6 то зона приготовления конфорка будет работать на полной мощности в течение 6 минут а затем продолжит работу при мощности уровня 6 до завершения приготовления блюда при условии что положение ручки больше не изменялось Этот режим работы возможен на всех уровнях за X 2 s 1СР Начальный этап приготовления Этот режим предусмотрен на левых передней и задней конфорках При включении этого режима увеличивается зона нагрева что позволяет пользоваться большими кастрюлями овальной или прямоугольной формы Для включения поверните ручку в положение и подождите пока не начнет мигать соответствующий конфорке индикатор остаточного тепла Выберите нужный уровень мощности поворачивая ручку против часовой стрелки Индикатор остаточного тепла продолжает светиться указывая на то что варочная панель включена Выключение выполняется поворотом ручки в положение 0 Время приготовления минуты 2 X ДВОЙНАЯ ЗОНА Для поддержания постоянной температуры 60 до конца приготовления блюда Для включения режима установите ручку в положение Уровень мощности X Бисквитное печенье ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Описание Уровень считая снизу X Режим Предварительный прогрев Жаркое свинина говядина Фруктовый пирог штрудель Таблица режимов работы варочной панели в зависимости от модели ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД НА ГРИЛЕ 3 40 50 2 X Безе X Песочный торт с джемом фруктами Эклеры Пироги с фруктовой начинкой например ананасом персиками X 190 X Лазанья __ 2 Уровень считая снизу Z Уровень подрумя нивания Время пригото вления минуты Предварительный прогрев Режим Соленые пироги I __ Пироги с начинкой творожной сырной БЛЮДА БЛЮДА Фаршированные Жареный картофель Время приготовл ения минуты X РЫБА ЦЕЛИКОМ 1 2 кг Дората каменный окунь тунец лосось треска Уровень Уровень Темпера считая подрумя тура нивания снизу ГС Ã МЯСО Ягнятина козлятина баранина Предвари тельный прогрев ЫВ При приготовлении мяса в режимах Вентиляция и Статический рекомендуется использовать также функцию Подрумянивание с уровнем мощности от 1 до 3 Приведенные значения времени и температуры приготовления имеют ориентировочный характер БЫСТРОЕ 1 Г ЗАКИПАНИЕ СЛАБОЕ ТЕПЛО Этот режим предназначен для заквашивания теста размягчения масла вынутого из холодильника сохранения в теплом состоянии бутылочек с детским питанием или каши для детей для приготовления йогуртов растапливания шоколада и т п Данный режим доступен только при включенном индикаторе остаточного тепла Перед включением удостоверьтесь что имеет место свечение индикатора остаточного тепла нужной конфорки Поверните ручку в положение ilx Выключение выполняется изменением положения ручки РАБОТА ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ На панели управления духовки предусмотрены 4 ручки обеспечивающие управление работой варочной панели Около ручек нанесена шкала с делениями соответствующими различным уровням мощности а также различные символы относящиеся к режимам работы Поверните регулировочную ручку нужной конфорки по часовой стрелке в нужное положение см инструкции прилагаемые к варочной панели При этом загорается желтая индикаторная лампочка включения панели

Скачать