Zigmund & Shtain EN 110.622 M [8/21] Рус

РУС

Духовой шкаф не может работать, если программатор находится в

положении O.

■ ФУНКЦИИ ДУХОВОГО ШКАФА ■

(приведенные ниже символы соответствуют описанным функциям)

Освещение в духовом шкафу

Свет в духовом шкафу может быть включен в любое время во всех моделях с

таким символом. Свет остается, когда включены другие функции.

Традиционный режим готовки

Эта функция предназначается для медленного приготовления пищи с постоянным

добавлением жидкости. Жар подается синхронно сверху и снизу.

Нижний нагрев

Данная функция активирует нижний нагрев. Данная функция идеальна для уже

готовых снаружи блюд, но центр которых еще должен пропечься. Интенсивный

нижний нагрев идеально подходит для жареного мяса.

Интенсивная готовка

Включение верхнего и нижнего нагревательных элементов одновременно с

вентилятором гарантирует активное поступление жара внутри духового шкафа.

Горячий воздух, циркулирующий внутри духового шкафа, позволяет равномерно

приготовить и подрумянить различные блюда, находящиеся на разных противнях.

Данная оптимизация жара позволяет готовить жареное мясо на более низких

температурах для того, чтобы избежать выпаривания жидкости из мяса. Это

позволяет сохранять мясо сочным и мягким, а также устраняет потерю в весе

мяса.

Медленная готовка

Данная функция сочетает в себе работающий нижний нагревательный элемент и

вентилятор. Данная функция идеальна для приготовления таких блюд, как

выпечка, которая должна подняться, что достигается путем жара, поступающего

снизу. Данная функция может также использоваться для уже приготовленных

снаружи блюд, но еще требующих готовки изнутри.

Вентилируемый электрический гриль

Благодаря подаче воздуха этот вид готовки на функции Гриля более мягкий.

Активная подача воздуха внутри духового шкафа увеличивает воздействие жара

на пищу и позволяет избежать подгорания пищи снаружи. Всегда используйте

режим Гриля при закрытой дверце духового шкафа не более 15 минут. Также

обратитесь к параграфу «Использование Гриля».

Вентилятор

Вентилятор работает в духовом шкафу без работы нагревательных элементов. Эта

функция может использоваться для размораживания или высушивания

приготовленной еды благодаря циркуляции воздуха, температура которого такая

же, как у окружающей среды.

EN 119_110180715