DEXP 12700 B [12/24] Электрошкаф

DEXP 12700 B [12/24] Электрошкаф
Руководство по эксплуатации BDE 12DEXP 00 000 РЭ
10
10.2. ВОЗМОЖНЫЕ РЕЖИМЫ РАБОТЫ ЭЛЕКТРОШКАФА И ИХ СИМВОЛЫ
Условное
обозначение
режимов
Режимы Рекомендации по тепловой обработке
Предварительный нагрев Размораживание, подрумянивание
Обычный режим Традиционная жарка, выпечка
Режим нижнего ТЭНа
Выпечка, покрытая фруктами, сыром; разогре-
вание готовых блюд
«Мягкий» экономичный режим
Размораживание продуктов, сушка грибов и
ягод
Освещение жарочного шкафа
10.3. РАБОТА ЖАРОЧНОГО ШКАФА
Электрошкаф включается в работу в следующей последовательности:
■ Ручкой переключателя режимов установить нужный Вам режим работы
электрошкафа, повернув ручку в любую сторону и установив ее на нужный значок.
При этом над ручкой загорается красная сигнальная лампочка, что означает
готовность электрошкафа к работе, но нагреватели при этом не включаются.
■ Для включения нагревательных элементов необходимо повернуть по часовой
стрелке ручку терморегулятора и установить выбранный температурный интервал.
При этом над ручкой загорается желтая сигнальная лампочка.
■ При достижении заданной температуры терморегулятор отключит нагревательные
элементы, а сигнальная лампочка
погаснет. Такой режим будет сохраняться
до тех пор, пока температура в
электрошкафу не снизится до заданного
предела. После этого терморегулятор
автоматически включит нагревательные
элементы и вновь нагреет электрошкаф
до заданной температуры, при этом
вновь загорится сигнальная лампочка.
Для выключения электрошкафа необхо-
димо ручку терморегулятора установить в
положение «0», вращая её против часовой
стрелки. Ручку выбора режима работы
также необходимо установить в положение
«0», вращая ее в любую сторону.
ЭЛЕКТРОШКАФ
переключатель
режимов работы
жарочного шкафа
терморегулятор
рис. 8

Содержание

Скачать