Scarlett SC-1143 Инструкция по эксплуатации онлайн [26/31] 49402

Scarlett SC-1143 Инструкция по эксплуатации онлайн [26/31] 49402
www.scarlett-europe.com SC-114326
RIZSTÁROLÓ CSÉSZE
· Helyezze a rizsát, egyéb élelmiszert a rizstároló csészébe, adjon hozzá vizet, szószt, stb. Zárja le a fedt. Csatlakoztassa a gzft a
hálózathoz. Állítsa be az idmérn az étel elkészítéséhez szükséges idt. Az id leteltét a készülék hangjellel jelzi, a jelzlámpa elalszik, és a
zf automatikusan kikapcsol. Áramtalanítsa a készüléket, és óvatosan vegye le a gztartályokat.
· A gzöltetéssel elkészítet ételek receptjeiben megtalálhatja az élelmiszerek elkészítéséhez szükséges körülbelüli idmennyiséget, amely az
élelmiszer mennyiségétl, méreteitl, valamint egyéni ízléstl függ. A felajánlott üzemmód a kéttartályos gzfzéshez alkalmas.
· Két gztartály használata különböz ételek elkészítését is engedélyezi, de figyelni kell arra, hogy összeférhetek legyenek az élelmiszerek, és
azok illatai, mivel elkészítés közben a lé, illetve zsír keveredni fog, és elronthatja az ételt.
· A készlethez tartozó meleg tartályok lecsatolása közben legyen óvatos, nehogy égési sérülést kapjon a gztl. Használjon konyhai kesztyt, vagy
lecsatolható fogót.
AZ ELKÉSZÍTÉSI ID ÁLLÍTÁSA
· Az idmér engedélyezi a maximális szünet nélküli 75 perces megmvelési id beállítását.
· Állítsa be az idrn az elkészítéshez szükséges idmennyiséget (az ajánlottat, vagy saját gyakorlatán alapulót). Kigyúl a jelzlámpa.
· Ha a melegít elem tartozékát használja, akkor már a bekapcsolástól számított 35 másodperc múlva gz fog keletkezni.
· Az id leteltét a készülék hangjellel jelzi, a jelzlámpa elalszik, és a gzf automatikusan kikapcsol.
KENYÉR ÉS FÉLKÉSZ ÁRÚ MELEGÍTÉSE
· Melegítve a kenyeret, ne takarja le azt semmivel.
· A félkész árú melegítési ideje az áfagyasztási fokától és tárolásától függ.
· A rizstároló csészében történ félkész ámelegítésénél egyenletesen rakja ki ket, és takarja le a csészét alufóliával.
RIZS, DARA
· A rizs elkészítése, fajtájától függen, különböz üzemmódban történik.
· Rakja be a rizsát a rizstároló csészébe, és töltsön a tárolóba javasolt vízmennyiséget. Zárja le a fedt, kapcsolja be a gzft.
· Ha puhább rizst szeretne kapni töltsön 1-2 evkanállal több vizet, ha keményebbet ugyan annyival kevesebbet a táblázatban javaslott
mennyiségnél.
· A készítés elkezdésétl számított valamennyi id múlva (az id a rizs fajtájától függ), keverés közben ellenrizze a ssödést, és a rizs fövési
fokát.
· Az elkészült rizshez különböz ízesítket is adhat.
Mennyiség
Rizsfajta
Rizs Víz
Elkészítési id, (perc)
BARNA
Szokásos
Párolt
½ csésze
1 csésze
1 csésze
1 ½ csésze
42-45
45-50
HOSSZÚSZEM ÉS KANADAI RIZS KEVERÉKE
Szokásos
Gyors elkészítés
170 g
190 g
1 ½ csésze
1 ¾ csésze
56-58
18-20
Gyors elkészítés 1 csésze 1 ½ csésze 12-15
FEHÉR
Szokásos
Hosszúszem
1 csésze
1 csésze
1 ½ csésze
1 2/3 csésze
45-50
50-55
ZÖLDSÉGEK
· Alaposan mossa meg a zöldségeket. Távolítsa el a gyökereket, és szükség esetén a héját.
· Az elkészítési id az élelmiszer mennyiségétl, frissességétl, és elzetes megmvelésétl függ. Szükség esetén ltoztathassa az elkészítésük
idejét.
· Nem ajánlatos elleg kifagyasztani a fagyasztott zöldségeket.
· A rizstároló csészében történ zöldségek elkészítése esetén, ajánlatos letakarni a csészét alufóliával, ami gátolja a felesleges nedv bekerülését.
· Az elkészítés elkezdésétl számított 10-12 perc múlva a fagyasztott ldségeket meg kell kavarni.
Friss zöldségek Tömeg, g / db. Kb. elkészítési id, (perc)
Spárga 450 12-14
Babfélék:
Zöld/viaszérés
Egészek vagy zúzottak
225
450
12-14
20-22
Cékla (vágott) 450 25-28
Brokkoli 450 20-22
Brüsszeli káposzta 450 24-26
Fehér káposzta (vágott) 450 16-18
Sárgarépa (vékonyra vágott) 450 18-20
Karfiol 450 20-22
Kukorica 3-5 cs 14-16
Padlizsán 450 16-18
Gomba (egész) 450 10-12
Paprika (egész, kimagozott) 4 közepes méret darabig 12-13
Burgonya (egész, rózsaszín) 450-ig (kb. 6 kisdarab) 30-32
Spenót 225 14-16
Spárgatök
- Sárga vagy Cukkíni (vágott) 50 12-14
Répa (cikkekre gott) 450 20-22
Fagyasztott ldség 300 28-50
HAL ÉS TENGERI TERMÉK
· A friss, fagyasztott és teljesen kifagyasztott tengeri termék és hal elkészítésének idejét a táblázat tartalmazza. A halat, ill. tengeri terméket
elleg meg kell pucolni, és elkészíteni.
· A halak és tengeri termékek nagy részének elkészítéséhez nem szükséges sok id. Kis adagok készítése javaslott.
· Készítés közben a puhatestek, osztrigák, feketekagylók kagylói különböz idben nyílnak ki, ezért idközönként ellenrizze azokat.
· A halfilét a rizstároló csészében is szítheti, mind vajjal, citrommal, különféle szósszal, mind a nélkül.
· Változtassa az elkészítési idt a recept követelményeinek, illetve a termék elzetes megmvelésének megfelelen.
Termék Tömeg, g /mennyiség Kb. elkészítési id, (perc)
Garnéla (páncélos)
Közepes
Nagy
450
450
10-12
16-18
Hal
Egész
Szétszedett
225-340
225-340
10-12
10-12