Home
Главная
MPM
Морозильная Камера
MPM-240-ZS-02/A
Инструкция по эксплуатации Страница: 8

MPM MPM-240-ZS-02/A Инструкция по эксплуатации онлайн [8/12] 464700

Ustawianie temperatury

Temperaturę w zamrażarce ustawia się za pomocą pokrętła

jak pokazano na rys. 4.

Kiedy po ustawieniu albo zmianie sprężarka dalej nieprze-

rwanie pracuje należy pokrętło przekręcać w kierunku niższych

wartości ustawienia, aż do momentu «kliknięcia» termostatu . Po

ustawieniu temperatury będzie ona automatycznie utrzymywana

w komorze zamrażarki.

Włączanie/wyłączanie funkcji «zamrażanie»

Funkcję «zamrożenie» należy włączyć za pomocą przełącznika.

Funkcja ta jest realizowana w ramach jednej operacji, automa-

tycznie wyłącza się po upływie 48 godzin. Przedłużenie działania

tej funkcji musi być spowodowane ponownym włączeniem przełącznika.

Przy włączonej funkcji «zamrożenie» kontrolka świeci się, gdy zostanie wyłączona – kon-

trolka gaśnie.

Załadowania produktów do zamrażarki należy dokonać nie wcześniej niż po godzinie

od momentu jej podłączenia do sieci.

Tryb «Przechowywanie» zapewnia zamrażanie świeżych produktów w ilości 2-3 kg i prze-

chowywanie zamrożonych produktów w zamrażarce.

Dla zamrażania większej ilości świeżych produktów poleca się włączyć tryb «Zamrażanie»

(rysunek 3) wcześniej, nie mniej niż w 24 godziny przed załadowaniem. Zapali się żółta lampкa

kontrolna. Ilość produktów jednorazowo załadowanych nie powinna przekraczać mocy zna-

mionowej zamrażania.

Odłączenie urządzenia. Żeby odłączyć zamrażarkę od sieci elektrycznej, należy wyciągnąć

wtyczkę z gniazda sieciowego.

Przy odłączaniu urządzenia na dłuższy okres należy wyjąć wszystkie produkty, rozmrozić je

i posprzątać, pozostawiając drzwi otwarte aby uniknąć powstania nieprzyjemnej woni.

Zamrażanie i przechowywanie produktów w komorze zamrażarki.

Przedział górny zamrażarki za osłoną 5 (rys. 1) wykorzystywany jest tak do zamrażania, jak

i do przechowywania produktów zamrożonych, zaś przedziały dolne (kosze 3, 4) – do przecho-

wywania produktów zamrożonych.

W celu ułatwienia późniejszej obróbki termicznej, produkty zamrażane należy podzielić na

porcje, i przechowywać w pojemniczkach lub torebkach foliowych. Czym cieńsza jest warstwa

zamrażanych produktów, tym intensywniejsze jest zamrażanie. Gdy produkt jest wyższej jakości

czas jego przechowywania może być znacznie i dłuższy. Opakowanie powinno ściśle przylegać

do produktu (w nim powinno być jak najmniej powietrza), szczelnie zaciśnięte gumkami, zaci-

skami plastykowymi, taśmą klejącą odporną na zamrażanie. Na workach zaleca się zamocować

kartki z informacją o zawartości i terminie ważności do spożycia po upływie którego produkt

ma być zużyty.

Przygotowanie lodu spożywczego. Wypełnić formę na lód do trzech czwartych wodą

pitną i położyć ją na półkę strefy I zamrażarki.

Kostki lodu będą łatwiej wyjmowane, jeżeli podstawę formy opuścić do gorącej wody na

czas od 3 do 5 sekund i potem przewróciwszy z lekka ją zgiąć.

Rozmieszczenie produktów w zamrażarce. Strefa I zamrażarki (rysunek 1) jest wykorzy-

stywana tak do zamrażania, jak i do przechowywania produktów zamrożonych, a strefa II – tylko

do przechowywania produktów zamrożonych.

W celu szybkiego zamrażania pierogi, niewielkie kawałki mięsa, jagody itp. poleca się układać

je do naczynia. Po zamrażaniu produkty należy opakować i położyć do przechowywania do koszy.

Rysunek 4

Wskaźnik

Rolka

MPM MPM-240-ZS-02/A Инструкция по эксплуатации онлайн [8/12] 464700

Содержание

Похожие устройства