Haier MMW50X [17/28] Советы по приготовлению пищи в микроволновой печи
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Haier MMW50X [17/28] Советы по приготовлению пищи в микроволновой печи

Haier MMW50X [17/28] Советы по приготовлению пищи в микроволновой печи
15
Размещение продуктов
Так как воздействие микроволн на наружные части про
дуктов выше, разумно размещать более крупные порции
мяса, птицы или рыбы ближе к краям блюда, в котором они
готовятся. В этом случае более крупные порции получат
больше микроволновой энергии и пища будет готовиться
более равномерно.
Время приготовления
Начните приготовление продуктов с более короткого про
межутка времени и удлиняйте его по мере необходимости,
иначе пищу можно пережарить.
Накрывание продуктов перед приготовлением
Термостойкая пленка или жиронепроницаемая бумага
улавливают тепло и пар, за счет чего продукты готовят
ся быстрее. Для накрывания используйте термостойкую,
облегающую пленку, приподняв один из ее углов, чтобы
пленку не разорвало давлением пара.
Жиронепроницаемая бумага эффективно предотвращает
разбрызгивание и помогает пище удержать часть тепла.
Но, так как она накрывает продукты менее плотно, чем тер
мостойкая пленка, это позволяет пище слегка подсохнуть.
Частичное экранирование продуктов
Для предотвращения пережаривания уголков и тонких
краев блюд , их иногда закрывают кусочками алюминие
вой фольги, которые блокируют микроволны. Никогда не
используйте слишком большое количество фольги, обес
печьте чтобы фольга надежно держалась на блюде и не
касалась стенок микроволновой печи, в противном случае
может возникнуть электрическая дуга.
Перемешивание продуктов во время приго
товления
Перемешивание является одним из наиболее важных при
емов при приготовлении пищи в микроволновой печи. При
приготовлении с помощью микроволн, блюда перемеши
ваются с целью перераспределения тепла. Перемешивай
те пищу от краев в направлении центра, так как края нагре
ваются в первую очередь.
Переворачивание продуктов во время при
готовления
Если вы приготавливаете такие блюда, как мясо большим
куском и
цыпленок целиком, то их необходимо перевора
чивать, чтобы верхняя и нижняя часть готовились равно
мерно. Также рекомендуется переворачивать куски цып
ленка, отбивные и котлеты.
Советы по приготовлению пищи в микроволновой печи

Содержание

Похожие устройства

Советы по приготовлению пищи в микроволновой печи Размещение продуктов Частичное экранирование продуктов Так как воздействие микроволн на наружные части про дуктов выше разумно размещать более крупные порции мяса птицы или рыбы ближе к краям блюда в котором они готовятся В этом случае более крупные порции получат больше микроволновой энергии и пища будет готовиться более равномерно Для предотвращения пережаривания уголков и тонких краев блюд их иногда закрывают кусочками алюминие вой фольги которые блокируют микроволны Никогда не используйте слишком большое количество фольги обес печьте чтобы фольга надежно держалась на блюде и не касалась стенок микроволновой печи в противном случае может возникнуть электрическая дуга Время приготовления Начните приготовление продуктов с более короткого про межутка времени и удлиняйте его по мере необходимости иначе пищу можно пережарить Накрывание продуктов перед приготовлением Термостойкая пленка или жиронепроницаемая бумага улавливают тепло и пар за счет чего продукты готовят ся быстрее Для накрывания используйте термостойкую облегающую пленку приподняв один из ее углов чтобы пленку не разорвало давлением пара Жиронепроницаемая бумага эффективно предотвращает разбрызгивание и помогает пище удержать часть тепла Но так как она накрывает продукты менее плотно чем тер мостойкая пленка это позволяет пище слегка подсохнуть Перемешивание товления продуктов во время приго Перемешивание является одним из наиболее важных при емов при приготовлении пищи в микроволновой печи При приготовлении с помощью микроволн блюда перемеши ваются с целью перераспределения тепла Перемешивай те пищу от краев в направлении центра так как края нагре ваются в первую очередь Переворачивание продуктов во время при готовления Если вы приготавливаете такие блюда как мясо большим куском и цыпленок целиком то их необходимо перевора чивать чтобы верхняя и нижняя часть готовились равно мерно Также рекомендуется переворачивать куски цып ленка отбивные и котлеты 15

Скачать