Cezaris ЭП Н Д 1000-00 Инструкция по эксплуатации онлайн [16/16] 479572

Cezaris ЭП Н Д 1000-03 Инструкция по эксплуатации онлайн [16/16] 479575
1) Открыть дверцу до упора
7.6.5 Поверхность конфорок и дна посуды должна быть чистой. За-
грязнения значительно снижают теплопередачу.
7.6.6 Не ставьте мокрую посуду на раскаленную конфорку.
7.6.7 Не допускайте переливания жидкости на конфорку.
7.6.8 Не допускайте резкого охлаждения конфорки. От пролитой
холодной жидкости на горячую конфорку она может потрескаться и выйти
из строя.
7.6.9 Конфорки включаются с помощью ручек, расположенных на
панели управления (см. рис. 3). Над ручкой конфорки в соответствии с
рисунком 3 нанесен рисунок, на котором помечена конфорка, управляе-
мая данной ручкой.
7.6.10 Температура нагрева конфорок регулируется семиступенча-
тыми переключателями. Положение «0» соответствует состоянию «вы-
ключено», «1» - «слабый нагрев», «6» - «максимальный нагрев».
7.6.11 Рекомендации по выбору режимов работы конфорок указа-
ны в таблице 4.
Таблица 4
Режим
конфорки
Положение ручки
переключателя
Рекомендации для приготовления
Выключено 0
выключено,
использование остаточного тепла
Слабый
нагрев
1 или 2
поддержание нагрева
«томление»
плавка жира, шоколада и т.п.
размораживание
варка малого количества продуктов
Средний
нагрев
3 или 4
интенсивная варка
поддерживание кипения большого
количества жидкости
тушение
Сильный
нагрев
5 или 6
приготовление блюд, нуждающихся
в быстром нагреве и высокой темпера-
туре (жарение)
подогрев блюд перед переключени-
ем на более слабую степень нагрева
7.7 Использование духовки
7.7.1 ВНИМАНИЕ! Открывать дверь духовки следует только за руч-
ку, избегая касания горячих поверхностей двери.
ВНИМАНИЕ! Во время приготовления блюда в духовке на про-
тивне, на вертеле или с использованием гриля дверца духовки долж-
на быть закрыта.
7.7.2 Перед первым использованием духовку необходимо прогреть.
Для этого необходимо установить ручку включения и регулирования мощ-
ности духовки в положение «max». Прогревание производится в течение
30-40 минут на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помеще-
нии, при этом необходимо открыть дверцу духовки для проветривания.
7.7.3
Работа духовки регулируется ручкой, которая имеет пол
о
же
ния
:
- 0, min, 1, 2, 3, 4, 5, max, гриль ( ) для исполнений плит с грилем;
- 0, min, 1, 2, 3, 4, 5, 6, max для исполнений плит без гриля;
7.7.4 Для работы духовки необходимо:
- повернуть ручку включения и регулирования мощности духовки
по часовой стрелке до положения «mi. При этом загорается световой ин-
дикатор работы духовки (см. рис. 3), что сигнализирует о включении ТЭНов;
- продолжение вращения осуществляет увеличение мощности до
выбранного или максимального значения «max»;
- продолжение вращения ручки после положения «max» отключает
ТЭНы духовки и включает ТЭН-гриль (положение ).
- выключение духовки происходит вращением ручки включения и
регулирования мощности духовки против часовой стрелки до возвращения
её в исходное положение «0». При этом световой индикатор работы ду-
ховки гаснет.
7.7.5 Необходимо учитывать, что световой индикатор работы ду-
ховки и ТЭНы духовки автоматически включаются и выключаются в соот-
ветствии с заданным режимом работы.
7.7.6 Положениям «miи «max», которые имеет ручка включения
и регулирования мощности духовки, соответствует температура, указанная
в таблице 5.
Таблица 5
Положение ручки включения и
регулирования мощности духовки
Средняя температура в центре
рабочего пространства духовки, ºС
min
max
не более 100
не менее 240
Примечание разбивка интервала температур от «miдо «max» на
пять оцифрованных положений является условной.
7.7.7 По окончании работы духовки установите ручку регулятора
мощности в положение, соответствующее символу «0».
7.7.8 Для ускоренного разогрева духовки до максимальной темпе-
ратуры рекомендуется ручку регулятора мощности установить в по-
ложение «max». После прогрева в течение 20 минут ручку регулятора
мощности нужно установить в необходимое рабочее положение.
С целью экономии электроэнергии, рекомендуется при дости-
жении необходимой температуры приготавливаемой пищи регулятор
мощности переключить на меньшую мощность нагрева.
7.7.9 Для каждого блюда и способа его приготовления положение
ручки включения и регулирования мощности духовки необходимо подоб-
рать индивидуально.
7.8 Использование ТЭН-гриля
Гриль включается поворотом ручки духовки по часовой стрелке до
символа . Мощность гриля не регулируется. ТЭН-гриль автоматически
поддерживает постоянную температуру в духовке.
16
17

Содержание

Скачать