![Bosch HBN211S0 [18/20] Акриламид в продуктах питания](/img/pdf.png)
Bosch HBN211S0 [18/20] Акриламид в продуктах питания
![Bosch HBN211S0 [18/20] Акриламид в продуктах питания](/views2/1061617/page18/bg12.png)
18
Размораживание
Время размораживания зависит от вида и количества
продуктов.
Пожалуйста, соблюдайте указания производителя на упаковке.
Выньте продукты из упаковки, переложите в подходящую
посуду и поставьте на решётку.
Положите птицу в тарелку грудкой вниз.
Сушка
Используйте овощи и фрукты без червоточины, хорошо
помойте их.
Дайте воде стечь с фруктов и овощей и вытрите их насухо.
Универсальный противень следует установить на уровень 3,
а решётку - на уровень 1.
Выложите универсальный противень и решётку бумагой для
выпекания или пергаментной бумагой.
Переворачивайте сочные фрукты и овощи несколько раз.
Сразу после сушки отделите фрукты и овощи от бумаги.
Акриламид в продуктах питания
Акриламид образуется в первую очередь в продуктах из
зерновых и картофеля, например в картофельных чипсах,
картофеле фри, тостах, булочках, хлебе, выпечке (кексы,
печенье).
Замороженные продукты Принадлеж-
ности
Уровень Вид
нагрева
Температура
Например, торты со взбитыми сливками, со сливочным кремом, с
шоколадной или сахарной глазурью, фрукты, цыплёнок, колбаса и
мясо, хлеб, булочки, пироги и другая выпечка
Решётка
2
2
Регулятор температуры
остаётся в положении
выключения
Фрукты и овощи Уровень Вид
нагрева
Температура, °C Время приготовления, часы
600 г яблок кольцами 1+3
2
80 ок.5
800 г груш дольками 1+3
2
80 ок.8
1,5 кг слив 1+3
2
80 ок.8-10
200 г зелени, очищенной 1+3
2
80 ок.1½
Рекомендации по приготовлению пищи с низким содержанием акриламида
Общие сведения ■ Время приготовления должно быть по возможности коротким.
■ Блюда должны иметь золотистый цвет, а не тёмный.
■ Чем больше размер приготавливаемого блюда, тем меньше акриламида образуется в
процессе его приготовления.
Выпекание В режиме «Верхний/нижний жар» при макс. 200 °C.
В режиме «3D-Горячий воздух» или «Горячий воздух» при макс. 180 °C.
Мелкое печенье В режиме «Верхний/нижний жар» при макс. 190 °C.
В режиме «3D-Горячий воздух» или «Горячий воздух» при макс. 170 °C.
Яйцо или яичный желток
уменьшают образование акриламида.
Картофель фри в духовом шкафу Выпекайте на противне по меньшей мере 400 г, чтобы картофель не высох
Содержание
- Ru правила пользовани 1
- Встраиваемый духовой шкаф hbn211 1
- Î оглавлениеru правила пользовани 3
- Важные правила техники безопасности 3
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководс 3
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководство по эксплуатации и инструкцию по монтажу для дальнейшего использования или для передачи новому владельцу данный прибор предназначен исключительно для встраивания соблюдайте специальные инструкции по монтажу распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного подключения приводят к снятию гарантийных обязательств этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за прибором во время 3
- Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру см описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации 3
- Данный прибор предназначен исключительно для встраивания соблюдайте специальные инструкции по монтажу 3
- Дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знан 3
- Детям не разрешается играть с прибором очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми это допустимо только если они ст 3
- Его работы используйте прибор только в закрытом помещении дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знаниями о приборе могут использовать прибор только под присмотром лиц отвественных за их безопасность или после подробного инструктажа и осознания всех опасностей связанных с эксплуатацией прибора детям не разрешается играть с прибором очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми это допустимо только если они старше 8 лет и их контролируют взрослые не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру см описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации 3
- Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу 3
- Оглавлени 3
- Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного по 3
- Распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки 3
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за п 3
- Опасность возгорания 4
- Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся пред 4
- Ваш новый духовой шкаф 5
- Панель управления 5
- Переключатель выбора функций 5
- Принадлежности 6
- Рабочая камера 6
- Регулятор температуры 6
- Таймер 6
- Установка принадлежностей 6
- Нагревание духового шкафа 7
- Очистка принадлежностей 7
- Перед первым использованием 7
- Специальные принадлежности 7
- Виды нагрева и температура 8
- Настройка духового шкафа 8
- Уход и очистка 8
- Чистящие средства 8
- Снятие и установка дверцы духового шкафа 9
- Снятие и установка навесных элементов 9
- Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа 11
- Номер e и номер fd 11
- Сервисная служба 11
- Стеклянный плафон 11
- Таблица неисправностей 11
- Что делать при неисправности 11
- Во время транспортировки соблюдайте необходимые меры предосторожности 12
- Пироги и выпечка 12
- Правильная утилизация упаковки 12
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 12
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 12
- Экономия электроэнергии 12
- Рекомендации по выпеканию 14
- Мясо птица рыба 15
- Рекомендации по жарению в гриле 16
- Готовые продукты 17
- Запеканки французские запеканки тосты 17
- Примеры некоторых блюд 17
- Акриламид в продуктах питания 18
- Размораживание 18
- Сушка 18
- Выпекание 19
- Контрольные блюда 19
- Приготовление на гриле 19
- 9000725667 20
Похожие устройства
- Ака сорекс 7280 Инструкция по эксплуатации
- Nokia 700 Red Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBN211E0 Инструкция по эксплуатации
- Ака сорекс 7280М версия 1 Инструкция по эксплуатации
- Nokia 700 Grey Инструкция по эксплуатации
- Indesit K342 GS/R Инструкция по эксплуатации
- Ака сорекс 7281 Инструкция по эксплуатации
- Samsung Galaxy Note GT-N7000 Инструкция по эксплуатации
- Indesit K343 GS/R Инструкция по эксплуатации
- Ака унискан 7214 версия 15 Инструкция по эксплуатации
- Apple iPhone4 3G 8Gb Black Инструкция по эксплуатации
- Indesit K300 E.C/R Инструкция по эксплуатации
- Ака унискан 7215 м Инструкция по эксплуатации
- Apple iPhone4 3G 8Gb White Инструкция по эксплуатации
- Indesit KN6G27/RU Инструкция по эксплуатации
- Ака юниор 7245 версия 1 Инструкция по эксплуатации
- HTC Sensation XL White Инструкция по эксплуатации
- Indesit MVK6 G1 RF Инструкция по эксплуатации
- Gigaset C610A Инструкция по эксплуатации
- Acer DX650 Инструкция по эксплуатации